Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

trufle kakaowo-rumowe

Przepyszne, domowe trufle kakaowe z herbatnikami, o intensywnym posmaku rumu. Obtoczone są w drobnych wiórkach kokosowych lub kakao. Małe słodkości, które robi się bardzo łatwo i szybko. Ładnie zapakowane nadają się również jako prezent.

Składniki:

  • 70g masła
  • 100g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 35g kakao
  • 250g herbatników
  • aromat rumowy
  • 30ml rumu
  • 30ml słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
  • drobne wiórki kokosowe i kakao do obtaczania kulek

Sposób przygotowania:

  1. Masło roztopić. Ostudzić.
  2. Herbatniki pokruszyć bardzo drobno. (Można w tym celu włożyć herbatniki do woreczka do mrożenia i za pomocą wałka je potłuc).
  3. Jajko, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą masę.
  4. Do ubitego jajka dodać masło, parę kropel aromatu rumowego, rum, kakao, śmietanę i herbatniki. Zagnieść na jednolitą masę. Wstawić do lodówki na ok. 30 minut.
  5. Formować kulki z masy i część obtaczać w wiórkach kokosowych, a część w kakao.
  6. Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
zegarek

Czas przygotowania:

około 30 min.
zegarek2

Czas oczekiwania:

około 30 min.
porcje

Liczba sztuk:

około 35- 40
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: niski

trufle kakaowo-rumowe

trufle kakaowo-rumowe

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (11)

  1. Joanna

Edi parę dni w lodówce.

  Załączniki
 
  1. Edi

Witam, chcialam zapytac jak dlugo trufle moga byc przechowywane? Pozdrawiam

  Załączniki
 
  1. Joanna

matleen można dodać inny alkohol.

  Załączniki
 
  1. matleen

Wspaniałe trufelki.
A można zastąpić rum?
Pozdrawiam

  Załączniki
 
  1. Ilona

Pyszności! Robiłam wczoraj i miały być na jutro, ale nie doczekały nawet dzisiejszego popołudnia. :P Robiłam bez rumu (którego akurat nie mam), a za to dałam więcej aromatu. Ogólnie przepis godny polecenia!
Pozdrawiam i życzę smacznego!

  Załączniki
 
  1. Martyna Bal

Wyszły przepyszne :-) Najlepiej smakują na drugi dzień, jak są bardzo schłodzone, a kulki obtaczałam tylko w kokosie.

  Załączniki
 
  1. Janisia

Zrobiłam je w podwójnej ilości do przedszkola na Dzień Babci. Z oczywistych względów dałam dużo aromatu ale tylko łyżkę rumu no i nie miałam kakao, a było późno więc zamiast kakao dodałam roztopioną czekoladę 70%... Przez to nie wyszły takie...

Zrobiłam je w podwójnej ilości do przedszkola na Dzień Babci. Z oczywistych względów dałam dużo aromatu ale tylko łyżkę rumu no i nie miałam kakao, a było późno więc zamiast kakao dodałam roztopioną czekoladę 70%... Przez to nie wyszły takie ładne, bo jaśniutkie, ale 5 pań mnie spytało o przepis, bo jak mówiły "są idealne" Dziękuję!

Czytaj więcej
  Załączniki
 
  1. Morena

Właśnie skończyłam robić, wyszły mega!

  Załączniki
 
  1. Basia

Pamiętam takie z dzieciństwa i wiem, że są pyszne!
Pozdrawiam serdecznie!
Basia

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet
Pokaż więcej komentarzy

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Początek strony