Buleczki pierwsza klasa

Tluste potworki, mimo spirytusu. Samo ciasto musialam podsypac solidnie maka i gdyby nie fakt,ze opily sie tluszczem bylyby wspaniale. Nie odwazylam sie dac dzieciom po wiecej niz dwie sztuki. Bol ...

Wychowałam się przy cukierni dziadków i dla mnie napoleonka to ciasto francuskie z kremem z budyniu,który robi się tak : do gorącego budyniu waniliowego dodaje się ubite na sztywno białka ...

@Nataliau mnie szklanka 250 ml to 150g mąki pszennej. Najlepiej odważ 300 g mąki jak jest taka rozbieżność.

@Magda SzusterJa o to samo chciałam zapytac

Ja proponuję zamiast cukru pudru, zwykły cukier i zagrzać wszystko razem w rondlu. Tak, jak robi się murzynka.

@DariaJogurt tak szybko nie tężeje. Żelatyna powinna być powoli zahartowana w jogurcie, aby nie było grudek.

@KaskaNie, takie prosto z puszki

@AleksandraTak, możesz zrobić i polewę i ganache tak, jak jest to w tamtym przepisie. To są te same serniki tylko na innych serach Ilość cukru możesz zostawić jak w ...

@PatrycjaRozumiem