Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Rocky Road Cake

Rocky Road Cake, czyli kolorowe pianki marshmallows, herbatniki i orzechy w czekoladzie. To coś w rodzaju batonów czekoladowych. Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania, a w dodatku bez pieczenia. Na ich widok pojawia się uśmiech na wszystkich dziecięcych buziach.

Składniki:

  • 175g herbatników*
  • 300g czekolady gorzkiej
  • 100g czekolady mlecznej
  • 4 łyżki Ahornsirup (syropu klonowego) lub golden syrup
  • 150g masła
  • 150g kolorowych, mini pianek marshmallows (mogą być również duże pianki)
  • 150g grubo posiekanych orzechów

Dodatkowo:

  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

  1. Herbatniki połamać na kawałki.
  2. W przypadku użycia dużych pianek, należy pokroić je na mniejsze kawałki.
  3. Czekolady połamać na kawałki i razem z syropem i masłem roztopić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie dodać herbatniki, pianki i orzechy. Wymieszać.
  4. Formę o wymiarach ok. 25x 25cm wyłożyć folią aluminiową. Gotową masę przełożyć do formy. Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
  5. Przed podaniem wyciągnąć z formy, ściągnąć folię, posypać cukrem pudrem i pokroić na kawałki.

Uwaga:

  • * W wersji bezglutenowej należy użyć herbatników bezglutenowych i upewnić się, że pozostałe produkty są bezglutenowe.

Źródło: Przepis pochodzi z magazynu: „For me”.

Kuchnia:

angielska, amerykańska, australijska

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 25

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: wysoki
Rocky Road Cake Rocky Road Cake

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (17)

  1. Sylwia

Co zrobić aby pianki się nie topiły w czasie mieszania?

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Sylwia

Masa czekoladowa nie może być ciepła.

  Załączniki
  Komentarz ostatnio edytowany około 7 miesiące(ęcy) temu przez Joanna Moderator Joanna Moderator
  1. kkejti

Witam,
czy "ciasto" jest łatwe w przechowywaniu? Chciałabym zrobić i przewieźć pociągiem w pudełku jakieś 400km.
Dziękuję i pozdrawiam

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    kkejti

Tak, możesz je przewieźć.

  Załączniki
 
  1. Lida

Jednak chyba za surowo ocenilam efekt swojej pracy ;-) Nie wyszlo mi tak ładnie jak na zdjęciu i pianki się lekko roztopily, ale rodzinie bardzo smakowało i przysmak zniknął podczas świąt jako pierwszy

  Załączniki
  Komentarz ostatnio edytowany około 7 miesiące(ęcy) temu przez Joanna Moderator Joanna Moderator
  1. Kalina

czy można to ciasto wyłożyć w formie na muffinki?

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Kalina

Tak, tylko musisz wyłożyć każde wgłębienie folią.

  Załączniki
 
  1. mx

super. można dodać jeszcze biszkopty i wafle też bedzie bardzo dobre

  Załączniki
 
  1. Klaudia

Mam pytanie czy zamiast tych syropów może być miód?

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Klaudia

Klaudio możesz dać miód, ale może daj 1- góra 2 łyżki. Miód ma jednak specyficzny smak. Właściwie to nawet jak pominiesz syrop w przepisie to i tak wyjdzie

  Załączniki
  Komentarz ostatnio edytowany około 7 miesiące(ęcy) temu przez Joanna Moderator Joanna Moderator
  1. K.

Własnie zrobiłam. Dodatkowo dodałam posiekane migdały i żurawinę... czekam az zastygnie!

  Załączniki
 
  1. Monika

Witam jestem pełna podziwu ilekroć wchodzę na tę stronę i dziękuje za wszystkie wspaniałe przepisy którymi Pani się dzieli. Chciałam zapytać co to jest Ahornsirup lub golden syrup i gdzie go szukać?pozdrawiam gorąco

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Monika

Moniko dziękuję Ahornsirup lub golden syrup to taki gęsty, o złocistej barwie syrop, przypomina płynny miód. Najczęściej używany do naleśników, pancakesów lub do polania różnych deserów. Golden syrup jest popularny w krajach anglosaskich,...

Moniko dziękuję Ahornsirup lub golden syrup to taki gęsty, o złocistej barwie syrop, przypomina płynny miód. Najczęściej używany do naleśników, pancakesów lub do polania różnych deserów. Golden syrup jest popularny w krajach anglosaskich, natomiast Ahornsirup w Niemczech. Poszukaj w supermarkecie, przy artykułach do pieczenia.

Czytaj więcej
  Załączniki
 
  1. Maggie Sychta

Choc juz dawno z wieku dzieciecego wyroslam, ja tez nie moge sie nie usmiechnac na widok rocky road

  Załączniki
 
  1. karmel-itka

efekt... niesamowity! wygląda mega kosmicznie.
a nawet takie trudne nie jest. rewelacyjna słodycz!

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet
Pokaż więcej komentarzy

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Początek strony