Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Rocky Road Cake

Rocky Road Cake, czyli kolorowe pianki marshmallows, herbatniki i orzechy w czekoladzie. To coś w rodzaju batonów czekoladowych. Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania, a w dodatku bez pieczenia. Na ich widok pojawia się uśmiech na wszystkich dziecięcych buziach.

Składniki:

  • 175g herbatników*
  • 300g czekolady gorzkiej
  • 100g czekolady mlecznej
  • 4 łyżki Ahornsirup (syropu klonowego) lub golden syrup
  • 150g masła
  • 150g kolorowych, mini pianek marshmallows (mogą być również duże pianki)
  • 150g grubo posiekanych orzechów

Dodatkowo:

  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

  1. Herbatniki połamać na kawałki.
  2. W przypadku użycia dużych pianek, należy pokroić je na mniejsze kawałki.
  3. Czekolady połamać na kawałki i razem z syropem i masłem roztopić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie dodać herbatniki, pianki i orzechy. Wymieszać.
  4. Formę o wymiarach ok. 25x 25cm wyłożyć folią aluminiową. Gotową masę przełożyć do formy. Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
  5. Przed podaniem wyciągnąć z formy, ściągnąć folię, posypać cukrem pudrem i pokroić na kawałki.

Uwaga:

  • * W wersji bezglutenowej należy użyć herbatników bezglutenowych i upewnić się, że pozostałe produkty są bezglutenowe.

Źródło: Przepis pochodzi z magazynu: „For me”.

Kuchnia:

angielska, amerykańska, australijska

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 25

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: wysoki
Rocky Road Cake Rocky Road Cake

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (17)

  1. Sylwia

Co zrobić aby pianki się nie topiły w czasie mieszania?

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Sylwia

Masa czekoladowa nie może być ciepła.

  Załączniki
  Komentarz ostatnio edytowany około 10 miesiące(ęcy) temu przez Joanna Moderator Joanna Moderator
  1. kkejti

Witam,
czy "ciasto" jest łatwe w przechowywaniu? Chciałabym zrobić i przewieźć pociągiem w pudełku jakieś 400km.
Dziękuję i pozdrawiam

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    kkejti

Tak, możesz je przewieźć.

  Załączniki
 
  1. Lida

Jednak chyba za surowo ocenilam efekt swojej pracy ;-) Nie wyszlo mi tak ładnie jak na zdjęciu i pianki się lekko roztopily, ale rodzinie bardzo smakowało i przysmak zniknął podczas świąt jako pierwszy

  Załączniki
  Komentarz ostatnio edytowany około 10 miesiące(ęcy) temu przez Joanna Moderator Joanna Moderator
  1. Kalina

czy można to ciasto wyłożyć w formie na muffinki?

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Kalina

Tak, tylko musisz wyłożyć każde wgłębienie folią.

  Załączniki
 
  1. mx

super. można dodać jeszcze biszkopty i wafle też bedzie bardzo dobre

  Załączniki
 
  1. Klaudia

Mam pytanie czy zamiast tych syropów może być miód?

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Klaudia

Klaudio możesz dać miód, ale może daj 1- góra 2 łyżki. Miód ma jednak specyficzny smak. Właściwie to nawet jak pominiesz syrop w przepisie to i tak wyjdzie

  Załączniki
  Komentarz ostatnio edytowany około 10 miesiące(ęcy) temu przez Joanna Moderator Joanna Moderator
  1. K.

Własnie zrobiłam. Dodatkowo dodałam posiekane migdały i żurawinę... czekam az zastygnie!

  Załączniki
 
  1. Monika

Witam jestem pełna podziwu ilekroć wchodzę na tę stronę i dziękuje za wszystkie wspaniałe przepisy którymi Pani się dzieli. Chciałam zapytać co to jest Ahornsirup lub golden syrup i gdzie go szukać?pozdrawiam gorąco

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Monika

Moniko dziękuję Ahornsirup lub golden syrup to taki gęsty, o złocistej barwie syrop, przypomina płynny miód. Najczęściej używany do naleśników, pancakesów lub do polania różnych deserów. Golden syrup jest popularny w krajach anglosaskich,...

Moniko dziękuję Ahornsirup lub golden syrup to taki gęsty, o złocistej barwie syrop, przypomina płynny miód. Najczęściej używany do naleśników, pancakesów lub do polania różnych deserów. Golden syrup jest popularny w krajach anglosaskich, natomiast Ahornsirup w Niemczech. Poszukaj w supermarkecie, przy artykułach do pieczenia.

Czytaj więcej
  Załączniki
 
  1. Maggie Sychta

Choc juz dawno z wieku dzieciecego wyroslam, ja tez nie moge sie nie usmiechnac na widok rocky road

  Załączniki
 
  1. karmel-itka

efekt... niesamowity! wygląda mega kosmicznie.
a nawet takie trudne nie jest. rewelacyjna słodycz!

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet
Pokaż więcej komentarzy

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Polub nas na ...

Początek strony