 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
Napisz komentarz
Chrupiące gofry waniliowe z kawałkami czekolady w środku. Bardzo lubiane przez dzieci.
Składniki:
- 125g miękkiego masła
- 125g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 jajka
- 250g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 250ml letniego mleka
- 100g gorzkiej czekolady
Dodatkowo:
- trochę masła do posmarowania gofrownicy
Sposób przygotowania:
- Czekoladę pokroić na małe kawałki.
- Oddzielić żółtka od białek.
- Żółtka, masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem na najwyższych obrotach na jasną masę.
- Dalej ubijając na średnich obrotach, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo mleko. Miksować chwilę, tylko do połączenia się składników.
- Następnie wmieszać szpatułką lub łyżką drewnianą kawałki czekolady.
- W osobnej misce ubić białka na sztywno. Wmieszać delikatnie szpatułką do ciasta.
- Gofrownicę rozgrzać i przed smażeniem posmarować ją masłem, przy pomocy silikonowego pędzelka. Gofry smażyć po parę minut na złoty kolor.
- Usmażone gofry najlepiej wyłożyć na chwilę na kratkę kuchenną, wtedy zrobią się bardziej chrupiące.
- Gofry są smaczne same, ale można je jeść oczywiście z ulubionym dodatkiem.
 |
Całkowity czas przygotowania: |
|
 |
Ilość sztuk: |
ok. 9 gofrów w kształcie serc |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
Powiązane przepisy
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!
Ostatnie komentarze
@Monikaok. 1,5 godziny.
@kasiaJeśli wyjdą grudki, można przetrzeć budyń przez sitko.
@OlaTo nie jest ciasto, to tylko masło z mąką, które należy schłodzić i następnie ułożyć na cieście, zwinąć w kopertę (według punktu 2) itd.
@krolycek21Raczej nie ma różnicy.
@AndrzejMasło nie powinno wychodzić. Staraj się tak ciasto zawinąć, żeby masło nie wyszło i dobrze sklej brzegi.
7 godzin temu
Babeczki w waflu
Witam co zrobic zeby wafeleki nie zmiekly
@hela1 szklanka= 250 ml
300 g mąki pszennej = 2 szklanki
100 g cukru= pół szklanki
300 g mąki pszennej = 2 szklanki
100 g cukru= pół szklanki
9 godzin temu
Muffinki z czekoladą
mozna to przelozyc na ilosc w szklance?
10 godzin temu
Tarta z rabarbarem i bezą
Super przepis! Pierwszy raz robiłam ciasto z bezą. Moja beza trochę mniej puszysta, ale smak tarty cudowny!
2 zdjęć
@MarraTak.
Najczęściej komentowane