Ocena użytkowników: 5 / 5

5 Komentarzy

Przepis na crumble z rabarbarem, czyli jeden z najprostszych deserów z wykorzystaniem rabarbaru. Jak nie przepadam za kwaśnym rabarbarem, to  połączenie słodkiej kruszonki i zapiekanego rabarbaru smakuje mi wyśmienicie. Choć crumble z rabarbarem (właściwie to chyba każde crumble) nie zalicza się do eleganckich deserów, to jednak smakuje świetnie i do tego jest bardzo proste. Musicie koniecznie spróbować.

Crumble można serwować z łyżką bitej śmietany, słodkiego jogurtu lub lodami.

Składniki:

• 500g rabarbaru
• 70g cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego

Kruszonka:

• 80g mąki pszennej
• 80g migdałów mielonych (lub orzechów mielonych)
• 80g cukru
• szczypta soli
• ½ łyżeczki cynamonu
• 100g zimnego masła

Dodatkowo:

• masło do smarowania formy lub foremek

Sposób przygotowania:

1. Rabarbar umyć i pokroić na kawałki o grubości ok. 1cm. (Rabarbaru nie trzeba obierać). Wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym.
2. Formę żaroodporną (np. o średnicy 26cm) lub 8 ramekin* wysmarować masłem. Rozłożyć rabarbar.
3. Zagnieść wszystkie składniki na kruszonkę. Kruszonkę rozłożyć na rabarbarze.
4. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 180°C.
5. Po upieczeniu odczekać 5- 10 minut i podawać.

Smacznego.

* żaroodporne miseczki do zapiekania, u mnie o wymiarze 9cm średnicy i 5cm wysokości.

	Czas przygotowania:	ok. 20 minut
	Czas pieczenia:	ok. 30 minut
	Liczba porcji:	ok. 8
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski

Powiązane przepisy

Zapiekanka rabarbarowa

Crumble z jabłkami

Crumble z truskawkami i rabarbarem

Książka "Domowe Wypieki"

• 5 Komentarzy
• RSS
• Zaloguj

• Informuj mnie o komentarzach
• Sortuj: Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

Wpisz treść komentarza...

Chcę subskrybować komentarze do tego przepisu na maila.

Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )

• Zaloguj teraz

lub napisz komentarz jako gość.

Wyślij

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Marta · 6 lat temu

  Dziekuje za przepis. Wyszlo przepyszne!! Troche zmodyfikowalam, dodalam aromat migdalowy zamiast cukru waniliowego. Oraz rabarbar z puszki, bo innego nie bylo :P Ale wyszlo super. Podalam ze smietanką sodką i sosem toffi! Niebo w gębie. POLECAM!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Paula · 7 lat temu

  właśnie się do takiego przymierzam mniam!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Maria @ ScandiFoodie · 7 lat temu

  I love this! Sounds delicious!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  bernadeta · 7 lat temu

  crumble ejszcze nigdy nie robilam musze w koncu wyprobowac. twoje mnie do tego zacheca;)

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Kubełek Smakowy · 7 lat temu

  Też mam właśnie ochotę na crumble i nadmiar rambarbaru

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się