Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
1 Komentarz
Cake pops z ciastek oreo

Szybkie i łatwe cake pops z ciasteczek typu Oreo. Takie lizaki z ciastek mają ładny kolor. Są prawie że czarne w środku, a z wierzchu polane białą czekoladą dla kontrastu. Są smaczne, wilgotne w środku, dzięki dodatkowi serka i przyjemne w przygotowaniu.

Składniki na ok. 15 sztuk:

  • 250 g ciasteczek Oreo (lub Neo)
  • 60 g serka kremowego typu Philadelphia, schłodzony
  • ok. 100 g białej czekolady
  • dodatkowo 2- 3 ciasteczka Oreo (lub Neo)
  • patyczki do cake pops lub lizaków (ewentualnie patyczki do szaszłyków)

Sposób przygotowania:

  1. Ciasteczka (razem z kremem) zmiksować w malakserze na mokry piasek. (Thermomix 10s./ obr.8).
  2. Dodać serek kremowy i zagnieść na jednolitą masę. Masa nie powinna się kruszyć, ani mocno kleić. (Thermomix 15s./ obr.3).
  3. Z masy formować kulki o wadze ok. 20g i układać na desce wyłożonej papierem do pieczenia. Deskę z kulkami wstawić na 30 minut do lodówki. (Gdyby kulki rozpłaszczyły się pod ciężarem od spodu, po schłodzeniu można jeszcze raz uformować je w rękach).

2

  1. Czekoladę posiekać i roztopić w kąpieli wodnej. (W razie potrzeby proszę wcześniej przeczytać artykuł: "Roztapianie czekolady".).
  2. Końcówkę patyczka zanurzyć na głębokość ok. 1 cm w roztopionej czekoladzie i włożyć w środek kulki. Kulki układać ponownie na desce patyczkiem do góry. Wstawić ponownie na ok. 30 minut do lodówki.

3

  1. Dwa lub trzy ciasteczka podzielić ostrożnie nożem na pół i wyciągnąć nadzienie. Same ciasteczka zmielić lub potłuc na piasek np. włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka pokruszyć. Odstawić na bok.
  2. Czekoladę ponownie podgrzać. Trzymając za patyczek zanurzać kulki w czekoladzie, poczekać, aż nadmiar czekolady spłynie z powrotem do miski.
  3. Posypać okruszkami ciasteczek.
  4. Gotowe cake pops układać na specjalnej podstawce do cake pops, wbić patyczki w styropian, do miski z ryżem, układać na ciasteczku Oreo lub papierze do pieczenia.
  5. Pozostawić w chłodnym miejscu, aby czekolada zastygła.

Czas:

Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 15

Trudność Trudność: łatwa
Koszt Koszt: średni
Cake pops z ciastek oreo Cake pops z ciastek oreo

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Polub nas na ...

Początek strony