 |
|
|
|
|
|
Ocena użytkowników: 5 / 5
Bardzo fajne połączenia mocno czekoladowego ciasta, ciasteczek oreo i orzechów. Chociaż nie przepadam za tymi ciasteczkami, według mnie zdecydowanie za słodkie, to do brownie pasują świetnie. Ich dodatek, jak i orzechów bardzo wzbogaca ciasto. Ciasto jest intensywnie czekoladowe, słodkie, a do tego bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu.
Składniki:
- 250g gorzkiej czekolady
- 250g masła
- 180g cukru
- szczypta soli
- 5 jajek
- 2 łyżki mąki pszennej
Dodatkowo:
- ok. 150g ciasteczek Oreo (14 sztuk)
- 60g orzechów (dowolnych, najlepiej mieszanych)
Sposób przygotowania:
- Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Całość lekko ostudzić.
- Dodać cukier, szczyptę soli i zmiksować. Dalej miksując na najwyższych obrotach, dodawać po jednym jajku. (Każde jajko miksować co najmniej 1 min). Na końcu wmieszać delikatnie mąkę.
- 4 ciasteczka Oreo odłożyć na bok. Resztę pokroić na kawałki i wmieszać delikatnie do ciasta.
- Ciasto przełożyć do formy kwadratowej (o wymiarach 24x 24cm) lub tortownicy (o średnicy 26cm) wyłożonej koniecznie papierem do pieczenia.
- Odłożone ciasteczka i orzechy posiekać na grube kawałki i rozłożyć na cieście.
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia.
Smacznego.
 |
Czas przygotowania: |
około 20 min. |
 |
Czas pieczenia: |
około 40 min. |
 |
Liczba porcji: |
około 20 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | średni |
Powiązane przepisy
|
|
|
|
|
|
Promocja i Reklama
Polub nas na ...
Komentarze (17)