Brownies z oreo

Bardzo fajne połączenia mocno czekoladowego ciasta, ciasteczek oreo i orzechów. Chociaż nie przepadam za tymi ciasteczkami, według mnie zdecydowanie za słodkie, to do brownie pasują świetnie. Ich dodatek, jak i orzechów bardzo wzbogaca ciasto. Ciasto jest intensywnie czekoladowe, słodkie, a do tego bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu.
Składniki:
- 250g gorzkiej czekolady
- 250g masła
- 180g cukru
- szczypta soli
- 5 jajek
- 2 łyżki mąki pszennej
Dodatkowo:
- ok. 150g ciasteczek Oreo (14 sztuk)
- 60g orzechów (dowolnych, najlepiej mieszanych)
Sposób przygotowania:
- Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Całość lekko ostudzić.
- Dodać cukier, szczyptę soli i zmiksować. Dalej miksując na najwyższych obrotach, dodawać po jednym jajku. (Każde jajko miksować co najmniej 1 min). Na końcu wmieszać delikatnie mąkę.
- 4 ciasteczka Oreo odłożyć na bok. Resztę pokroić na kawałki i wmieszać delikatnie do ciasta.
- Ciasto przełożyć do formy kwadratowej (o wymiarach 24x 24cm) lub tortownicy (o średnicy 26cm) wyłożonej koniecznie papierem do pieczenia.
- Odłożone ciasteczka i orzechy posiekać na grube kawałki i rozłożyć na cieście.
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia.
Smacznego.
![]() |
Czas przygotowania: |
około 20 min. |
![]() |
Czas pieczenia: |
około 40 min. |
![]() |
Liczba porcji: |
około 20 |
![]() |
Trudność: | łatwe |
![]() |
Koszt: | średni |
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.