Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Lody dyniowe z czekoladą

Szybkie lody z puree z dyni i słodkiego mleka skondensowanego z kawałkami czekolady. Lody są kremowe i mają bardzo ciekawy smak.

Dzieci nie bardzo miały na nie ochotę, gdy usłyszały słowo "dyniowe", więc obróciłam to w żart i stanowczo stwierdziłam, że są to lody pomarańczowe. Jak dzieci zjadły, i to ze smakiem, to wyznałam im prawdę ;).

Składniki:

  • 200g puree z dyni Hokkaido (przepis tutaj)
  • ½ łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1 puszka słodkiego mleka skondensowanego (400g)
  • 500g słodkiej śmietany 30- 36%
  • 50g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

  1. Puree z dyni, cynamon i mleko skondensowane słodzone wymieszać trzepaczką lub zmiksować na gładką masę.
  2. Czekoladę posiekać. Odstawić na bok.
  3. Osobno ubić śmietanę na sztywno. Dodać do przygotowanej masy dyniowej i wymieszać delikatnie, przy pomocy szpatułki (lub łyżki drewnianej).
  4. Na końcu wmieszać delikatnie kawałki czekolady.
  5. Gotową masę przełożyć do formy keksowej (o długości 30cm) wyłożonej folią spożywczą lub innego pojemnika przeznaczonego do mrożenia. Masę przykryć z góry folią spożywczą lub pokrywką i wstawić do zamrażalnika na 5- 6 godzin lub na noc. (Jeśli lody przebywają długo w zamrażalniku, dobrze jest je wyciągnąć na ok. 20 min. przed podaniem, aby nieco zmiękły).

Smacznego.

Lody dyniowe z czekoladą

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (3)

  1. Gin

Wyglądają cudownie, i dla mnie "dyniowe" brzmi jak najbardziej kusząco
Z czekoladą musiały być pyszne

  Załączniki
 
  1. Monika Lubieniecka

Chyba będę musiała zrobić tak samo, bo wszelkie moje próby "sprzedania" dzieciom dyni kończą się komentarzem "bleee"

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator    Monika Lubieniecka

Moniu, z lodami się udało. Dalej nie mam na nich sposobu, aby zachęcić ich do zjedzenia zupy/kremu z dyni, który ja uwielbiam.

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Początek strony