Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Napisz komentarz
Pumpkin Spice Latte

Aromatyczna kawa na jesienną i zimową porę. Kawa espresso z dodatkiem dyni i przypraw korzennych oraz dużej ilości mleka. Kawa jest smaczna, rozgrzewająca, mleczna i aromatyczna.

Składniki na 1 kawę:

Przyprawa dyniowa*:

  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • ½ łyżeczki mielonego imbiru
  • ¼ łyżeczki mielonych goździków
  • ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Kawa dyniowa:

  • 1 espresso (ok. 35 ml)
  • 150 ml mleka
  • ok. 2 łyżeczek syropu klonowego (lub cukru brązowego, ksylitolu, miody itp.)
  • 1 łyżka puree z dyni (kupne lub z przepisu: „Puree z dyni”)
  • 2/3 płaskiej łyżeczki przyprawy dyniowej (podanej powyżej)
  • szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

  1. Przygotować przyprawę dyniową. W miseczce wymieszać przyprawy. Odstawić na bok.
  2. Zaparzyć espresso.
  3. Mleko podgrzać i spienić za pomocą spieniacza do mleka. (Jeśli spieniamy mleko ekspresem do kawy to nie podgrzewamy mleka. Dysza parowa podgrzeje mleko i je napowietrzy).
  4. Puree z dyni wymieszać z syropem klonowym (lub cukrem) i przyprawą dyniową (2/3 łyżeczki). Dodać 2 łyżki spienionego mleka i wymieszać. Przetrzeć przez sitko o grubych oczkach, aby pozbyć się ewentualnych kawałków dyni. Przelać do wysokiej szklanki.
  5. Następnie wlać powoli resztę mleka, pozostawiając trochę miejsca na espresso.

2

  1. Cienkim strumieniem wlać po boku szklanki espresso.
  2. Z wierzchu można posypać szczyptą cynamonu.
  3. Podawać od razu, a przed wypiciem porządnie wymieszać.

Uwaga:

*Przyprawy wystarcza na 3 kawy.

Kuchnia:

Amerykańska

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

1

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Pumpkin Spice Latte Pumpkin Spice Latte

Powiązane przepisy


Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!

Polub nas na ...

Początek strony