Jedne z najprostszych do przygotowania pralinek. Jeśli lubicie kupne śliwki w czekoladzie to domowymi będziecie na pewno zachwyceni. Śliwki są soczyste, mocno nasączone alkoholem i pokryte grubą warstwą czekolady.

Składniki:

• 300g suszonych, miękkich śliwek kalifornijskich bez pestek
• ¾ szklanki wódki lub rumu
• 200g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania:

1. Śliwki przełożyć do miski, zalać alkoholem, przykryć i odstawić na noc do nasączenia.
2. Następnego dnia śliwki osuszyć ręcznikiem papierowym.
3. Czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej.
4. Śliwki obtaczać pojedynczo w czekoladzie i układać na kratce lub papierze do pieczenia. Pozostawić, aż czekolada zastygnie. (Można przyśpieszyć ten proces wkładając śliwki do lodówki).

Smacznego.

	Czas przygotowania:	ok. 20 min.
	Czas oczekiwania:	około 12 godz.
	Liczba sztuk:	ok. 35
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni