Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
40 Komentarzy

Kokosanki

Szybkie do przygotowania ciasteczka na białkach z wiórkami kokosowymi. Kokosanki są łatwe i bardzo szybkie do zrobienia. Z zewnątrz chrupiące, szczególnie zaraz po upieczeniu, a w środku miękkie. W szczelnie zamkniętych pojemniku utrzymują świeżość przez parę dni.

Składniki:

  • 200g wiórków kokosowych
  • 50g masła
  • 2 białka
  • 120g cukru

Sposób przygotowania:

  1. Masło roztopić w garnku. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.

2

  1. Białka ubić na sztywną pianę. Kolejno, dalej ubijając, dodać stopniowo cukier.

3

  1. Ubite białka wmieszać delikatnie łyżką do zimnego kokosu. (Masa jest dość gęsta).

4

  1. Wykładać łyżeczką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy między ciasteczkami. Można delikatnie uformować masę palcami, aby kokosanki były w miarę okrągłe, ale nie przyklepywać z góry. Ładne wyjdą, jeśli będą poszarpane.

5

  1. Piec w nagrzanym piekarniku, jedną blachę po drugiej, ok. 15min. na złoty kolor w temperaturze 180°C.

Smacznego.

zegarek

Czas przygotowania:

około 20 min.
zegarek3

Czas pieczenia:

około 30 min.
porcje

Liczba sztuk:

ok. 30
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: niski

Kokosanki

Kokosanki

Kokosanki

Powiązane przepisy


Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Edyta · 24 dni temu
    Rewelacyjne kokosanki. Nic nie zmieniłam wyszły super-najlepsze jakie jadłam. Przepis jest meegaa dobry
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Magda · 24 dni temu
    Zdecydowanie mniej cukru i prawdziwa pycha!!!
    Dziękuję
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Asionko · 2 miesięcy temu
    Pyszne, szybkie, rodzinka zachwycona. Pokropiłam połowę gorzką czekoladą
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Asia · 3 miesięcy temu
    Beznadziejny przepis, kokosanki kompletnie nie chcą się formować a gdy już na sile się je zbije to się w piekarniku rozpadają. Masakra.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Renata · 4 miesięcy temu
    Wyszły świetne,dalam 90 g cukru i tak sa b.słodkie .Upieklam na karmelowy brąz i mają fajny smak prazonego kokosu są chrupkie a środek lekko miękki.Najpier formowalam łyżką a drugą blachę kulki ciut większe od rafaello....kulki lepsze...:)))
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Marta · 9 miesięcy temu
    REWELACJA!!! PRZEPIS DLA ZABIEGANYCH NA SZYBKO..DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM -MARTA
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Viola · 9 miesięcy temu
    Witam
    Czy zamiast masła można użyć oleju kokosowego?
    pozdrawiam Viola
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Slawcio · 9 miesięcy temu
    Są MEGA :D:D:D ale cukru można dać 50% I też będą super
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Joanna Plewa · 10 miesięcy temu
    Właśnie zrobiłam z półtorej porcji, ale dodałam tylko 70 gram cukru trzcinowego i są świetne. Pycha.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Anna · 1 lat temu
    Ja dałam 250g wiórków, 3 białka i cukier trzcinowy. Wyszły super
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Milena · 1 lat temu
    Upiekłam dzisiaj, czemu moje nie wyszły chrupiące?
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Anna · 1 lat temu
    Zrobiłam teraz, są wyśmienite. Dałam mniej cukru, 100 gr. Polecam
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Kamisia · 1 lat temu
    DziśUpiekłam-SąGenialne,ObłędneWręcz ;-)
    BędąCzęstoUmnie"Gościć" ;-)
    DziękiZaSuperPrzepis :-)
    Pozdrawiam ;-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Aga · 1 lat temu
    Dziś upiekłam z córeczką po raz drugi według tego przepisu. Bardzo nam smakują ale z połową porcji cukru.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Basia · 1 lat temu
    Właśnie dziś upiekłam kokosanki z tego przepisu , są super. Ja dodaje więcej kokosu , według własnego uznania , żeby było geste. Czas pieczenia , zależy od wielkości formowanych kokosanek . Pychotka. Pozdrawiam.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Lilia · 2 lat temu
    Zeby uformowane kokosanki nie rozlewaly sie, a byly zwiezle, najlepiej wstawic na jakies 15min do lodowki mase( az wiorki napecznieja).
    PS ja rowniez dodalam 3 bialka:) PYCHA
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Gosia · 2 lat temu
    A mi z tego przepisu nie wychodza rozpływaja sie na cala blache i spalaja sie.
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
      Renata · 4 miesięcy temu
      Warto dobrze ubić pianę,ja dalam szczyptę soli
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
      mm · 2 lat temu
      mi się kiedyś rozpłynęły jak piana z białek nie była całkiem sztywna a tak to zawsze są śliczne i pyszne, super przepis
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Krzysiek · 2 lat temu
    Witam.
    Chciałem się podzielić z ludźmi, którzy nie jedż węglowodanów. Zrobiłem to bez cukru i jest mega. Zachowujemy proporcje jak w przepisie po prostu nie dodając cukru.
    Ja dodałem jeszcze szczypte proszku do pieczenia ale uważam że nic nie dał :)))
    Pozdrawiam Bezwęglowodanowców
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Ania · 2 lat temu
    Kokosanki wyszly pyszne. przepis łatwy i szybki.
    Ja skrócilam czas pieczenia do 10 minut, bo zdążyły się ladnie przyrumienić.
    Pozdrawiam i Wesołych Świąt życzę
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Kasiasss · 2 lat temu
    Wczoraj wypróbowany przepis. Wyszły pycha! W imieniu koleżanki też dziękuję

Polub nas na ...

Początek strony