Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

trufle kakaowo-rumowe

Przepyszne, domowe trufle kakaowe z herbatnikami, o intensywnym posmaku rumu. Obtoczone są w drobnych wiórkach kokosowych lub kakao. Małe słodkości, które robi się bardzo łatwo i szybko. Ładnie zapakowane nadają się również jako prezent.

Składniki:

  • 70g masła
  • 100g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 35g kakao
  • 250g herbatników
  • aromat rumowy
  • 30ml rumu
  • 30ml słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
  • drobne wiórki kokosowe i kakao do obtaczania kulek

Sposób przygotowania:

  1. Masło roztopić. Ostudzić.
  2. Herbatniki pokruszyć bardzo drobno. (Można w tym celu włożyć herbatniki do woreczka do mrożenia i za pomocą wałka je potłuc).
  3. Jajko, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą masę.
  4. Do ubitego jajka dodać masło, parę kropel aromatu rumowego, rum, kakao, śmietanę i herbatniki. Zagnieść na jednolitą masę. Wstawić do lodówki na ok. 30 min.
  5. Formować kulki z masy i część obtaczać w kokosie, a część w kakao.
  6. Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
zegarek

Czas przygotowania:

około 30 min.
zegarek2

Czas oczekiwania:

około 30 min.
porcje

Liczba sztuk:

około 35- 40
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: niski

trufle kakaowo-rumowe

trufle kakaowo-rumowe

Powiązane przepisy


Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Pokaż więcej

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnie Komentarze

Możesz trochę zmiejszyć ilość cukru. Ksylitol lepiej dać do masy serowej.
To zrób z połowy porcji tylko piecz go krócej, do suchego patyczka.
Myślę, że do 3 mięsięcy. Zrób świeże
Myślę, że to będzie odpowiednia ilość żelatyny.
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Ostatnio zarejestrowani

  • Katarzyna
  • Szkolenia Bhp Tomasz Bielski
  • Monika Zdanowicz
  • Gabriela
  • Oksana Yaremchuk-Konieva
  • Beata Orzechowska
  • Krzysztof Kowalski
  • ULA Rzeszotarska
  • Karolina Sandra Gierlitz
  • Barbara Romaniuk
  • Kasia Głąb
  • Elżbieta Marta Grabowska
  • Dorota
  • KAZIMIERA FRAMSKA
  • Alicja Zołańska
  • Monika Joanna Stelmaszyk
Początek strony