Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Smażone banany w cieście

Składniki na 6 porcji:

  • 2 jajka
  • 70g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 70g mleka
  • 120g mąki
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kokosu
  • 5 bananów
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

  1. Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą masę. Dodać powoli mleko. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kokos. Ciasto jest dość gęste i jest jego niedużo, dlatego najlepiej przełożyć go do niedużej miseczki, aby łatwiej było zanurzać w nim banany.
  2. Banany pokroić na kawałki. Każdego banana pokroić na 3 części. Każdą część przekroić wzdłuż na pół (tak, że z jednego banana powstanie 6 kawałków).
  3. Kawałki bananów zanurzać w cieście i przy pomocy dwóch widelców wyciągnąć i smażyć na głębokim oleju do zarumienienia. Usmażone kawałki wyłożyć na ręczniki papierowe, aby wsiąknął w nie tłuszcz.
  4. Gotowe kawałki posypać cukrem pudrem.

Smażone banany w cieście

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Pokaż więcej

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Początek strony