Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
2 Komentarzy

Kisiel z owoców leśnych

Osobom mieszkającym w Niemczech z pewnością nie jest obcy. Można go kupić w każdym sklepie pod nazwą Rote Grütze. Można przygotować go zarówno ze świeżej, jak i z mrożonej mieszanki owoców. Przy przygotowywaniu kisielu ważne jest, aby owoców nie rozgotować i nie mieszać za dużo, aby pozostały całe i się nie rozpadły.

Składniki na ok. 6 porcji:

  • 750g mieszanki owoców leśnych lub innych „czerwonych” świeżych lub mrożonych (np. maliny, jagody, jeżyny, czarna i czerwona porzeczka, truskawki, wiśnie)
  • 500ml wody
  • ½ laski wanilii
  • 4 łyżki skrobi ziemniaczanej (55g)
  • 3- 4 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

  1. Świeże owoce umyć, osuszyć. Porzeczki oberwać z szypułek, wiśnie wypestkować, truskawki odszypułkować.
  2. Owoce przełożyć do garnka. (Mrożonych owoców nie rozmrażamy).
  3. Połowę laski wanilii przekroić wzdłuż i za pomocą noża wyciągnąć ziarenka. Ziarenka wanilii i cukier dodać do owoców. Zalać wodą i zagotować. Od zagotowania, gotować na małej mocy palnika ok. 2 min. (Owoce mrożone powinny się w tym czasie rozmrozić).
  4. Osobno wymieszać skrobię ziemniaczaną z małą ilością wody. Dodać do gotujących się owoców. Gotować ok. 1 min, aż powstanie kisiel. Garnek ściągnąć z pieca.
  5. Kisiel można podawać sam, z kleksem bitej śmietany, sosem waniliowym, do budyniu, lodów waniliowych, ryżu na mleku, gofrów, omletów na słodko, czy jogurtu.

Smacznego.

Kisiel z owoców leśnych

Kisiel z owoców leśnych

Kisiel z owoców leśnych

Powiązane przepisy


Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Polub nas na ...

Początek strony