Muffinki jagodowe

Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Ocena użytkowników: 5 / 5

45 Komentarzy

Bardzo smaczne, proste muffinki waniliowe z jagodami lub borówką amerykańską.

Składniki:

Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową.

Ciasto:

250 g mąki pszennej
6 łyżek cukru
3 łyżeczki cukru waniliowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
200 ml mleka (lub wody gazowanej)
80 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
2 jajka (rozmiar M)
garść jagód lub borówki amerykańskiej (świeżych lub mrożonych)

Dodatkowo:

cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
W drugiej misce wymieszać trzepaczką mleko (lub wodę gazowaną), olej i jajka.
Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. Nie mieszać długo, lecz tylko do momentu połączenia się składników.
Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasta do ok. ⅔ wysokości papilotki.
Na każdym muffinku położyć po kilka jagód. (Nie wciskać w ciasto).
Muffinki piec w nagrzanym piekarniku ok. 20- 25 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 200°C (grzałka góra- dół). Po upieczeniu muffinki wyciągnąć z piekarnika i pozostawić na 5- 10 minut w formie. Następnie wyciągnąć z formy na kratkę kuchenną i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Chłodne muffinki można oprószyć cukrem pudrem.

	Czas:	Czas przygotowania: ok. 20 minut Czas pieczenia: ok. 20 minut
	Ilość porcji:	ok. 12
	Trudność:	łatwa
	Koszt:	niski

Powiązane przepisy

Babeczki z batonikami Bounty i malinami

Babeczki z polentą i gruszkami

Muffinki z jabłkami

Jabłkowe róże

Muffinki brzoskwiniowe

Tags: Muffinki i babeczkiSłodkiBez nabiałuJagody, borówkiPieczoneNa zimnoŁatwePszennaTanie

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

45 Komentarzy
RSS
Zaloguj

Informuj mnie o komentarzach
Sortuj: Najnowsze

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.

Osoby komentujące:

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Ewa · 1 miesięcy temu
Zawsze robię według tego przepisu. Sam przepyszne
- IMG_20190825_163304.jpg
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Marta · 21 dni temu
Troszkę się przypiekly, ale i tak są pyszne.
- IMG_20190930_183906.jpg
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Ania · 4 lat temu
Nie jestem nowicjuszem w kwestii pieczenia, ale to moje pierwsze muffiny. Wyszły poprawne, ale bez szału. Mam wrażenie, że zbyt suche, nie popękały, no takie mało muffinkowe. W smaku średnie.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Joanna · 5 lat temu
[b]Anka[/b] to wyłóż ciasto do dowolnej formy i piecz do suchego patyczka.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
anka · 5 lat temu
Witam. Pilne!!!!! Zaraz przyjdą goście,a, ja nie mam foremek! :-( Czego mogę użyć zamiast nich?! PILNE!!!!!!!!!! Z góry dzięki za pomoc
- {"set":null,"list":{"7":0}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
paulina · 5 lat temu
dzięki za przepis zamiast mleka dałam wodę gazowana i nie dałam jagód dałam czekoladę wyszły smaczne i do tego szybko się rozeszły
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
liska · 6 lat temu
Mufinki wyszly zbyt ciężkie jak na tego typu babeczki, w srodku glinowate. mufinki powinny być puszyste delikatne, a z tego przepisu niestety nie wyjdą takie idealne. Mufiny owszem wyrosły i wyglądają milo dla oka ale w smaku pozostawiają wiele do zyczenia. Przepraszam za moją opinie ale nie wszystko co słodkie i proste jest dobre. Mnie nie usatysfakcjonował ten przepis.
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Marta · 6 lat temu
Witam! Muffinki wyszly wysmienite.
Zastanawiam sie jak by smakowaly dodajac maslo zamiast oleju (bardzo lubie posmak maslany w ciastach) i w jakiej proporcji.
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Monika · 6 lat temu
Dziękuję za pomoc może zrobię 3 rodzaje Pozdrawiam
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Monika · 6 lat temu
Witam ja z taką nietypową prośbą. Jedziemy z narzeczonym na zjazd samochodowy, i on ma w tym czasie urodziny. Chcę mu zrobić niespodziankę, i zrobić tort muffinkowy. Tylko boję się, że jak będę robiła je w czwartek nie wytrzymają do soboty, bo wtedy pewnie go podamy na imprezce. Pani Joasiu może podpowie mi Pani, które muffinki z Pani przepisów będą się nadawały najbardziej żeby zachowały świeżość. Myślałam o tych z jagodami i murzynkowych
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Joanna Moderator · 1 miesięcy temu
  
  Moniko, możesz zrobić te jagodowe. Utrzymają się również te:
  http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-muffinki-i-babeczki/403-przepis-na-walentynkowe-babeczki-na-guinnessie i te:
  http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-muffinki-i-babeczki/170-przepis-na-babeczki-z-batonikami-bounty-i-malinami
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Aneta · 6 lat temu
Moje właśnie się pieką,ja dodałam banany.
Rosną jak szalone w piekarniku Dziękuję za przepis
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Katarzyna · 6 lat temu
Zrobilam je podwoilam proporcje bo przeciez moja foremka ma 24 dziurki, tylko sa to bardzo male otworki i tym cudownym sposobem mam 48 malych mufinek. Sa tak pyszne ze nawet taka ilosc nie przetrwa zbyt dlugo w domu Ciesze sie ze mieszka Pani w Niemczech bo ja tez i teraz nareszcie bede sie miala kogo podpytac o produkty itp
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Katarzyna · 6 lat temu
Witam,
Jaka srednice maja te mufinki bo ja mam foremke gdzie kazdy mufinek ma ok. 5 cm. To jest przepis na takie male mufinki ?
Pozdrawiam
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Joanna Moderator · 1 miesięcy temu
  
  Używam formę na 12 muffinków. Co do średnicy to dół muffinka ma 5cm, a góra 7,5cm.
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Mia Amelia · 6 lat temu
Super przepis Sama zrobiłam i wszystkim domownikom smakowało. Z braku jagód dodałam mrożone truskawki oraz- dodatkowo- żurawinę. Pyszne i łatwe w przygotowaniu, choć zajmuje nieco więcej czasu niż jest napisane
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
claudia · 6 lat temu
a ja właśnie piekę z brzoskwiniami i białą czekoladą mmmm......
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Kuma · 6 lat temu
Pyszne! Ja dodałam orzechy i żurawine Genialne
- {"set":null,"list":{"2":0}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Zuza · 6 lat temu
Właśnie upiekłam te muffinki wyszły znakomicie Naprawdę Polecam
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Hania · 6 lat temu
Witam dziś zrobiłam muffinki w wersji bezglutenowej z mąką gryczną - najlepsza do muffinek - dodałam wodę przegotowaną zamiast mleka no i efekt identyczny jak na zdjęciach. Wyszły super i pyszne. Dzieci były zachwycone. Polecam!!!
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Justyna · 6 lat temu
Urosły jak głupie, niestety mój piekarnik nie dogrzewa wszędzie jednakowo i musiałam je wyciągać i obracać. Chyba przez to część oklapła... Dałam trochę ciasta, na to gruby plasterek banana, ciasto i jagody, które fenomenalnie się wtopiły! Nie miałam ani mrożonych ani świeżych, ale po odcedzeniu tych ze słoika i takie się nadały. Na 5 minut przed końcem pieczenia posypałam muffinki odrobiną czekolady. Są przepyszne, ale następnym razem dam 4 łyżki cukru, bo jak dla mnie, były zbyt słodkie.
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Wiktoria15 · 6 lat temu
Jak obiecałam robiłam te muffinki na sylwestra. Dałam niecałe 1,5 łyżeczki proszku i nie było go czuć :-)
Muffinki wyszły puszyste i bardzo smaczne . Dziękuję za przepis . Pozdrawiam ♥
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się

PRZEPISY NA MAILA

Przepisy Kulinarne

Porady Kulinarne

Wypieki na okazje

Przepisy dla ...

Polub nas na ...

Promocja i Reklama

Ostatnie komentarze

Gość 8 godzin temu Tort jogurtowo- śmietankowy z galaretkami

Będę robić w sobotę, smakowicie wygląda

Ala 8 godzin temu Babka piaskowa

Pierwszy raz robilam babkę i wyszła bez zakalca . Bardzo smaczna.Pozdrawiam ☺️
Ps. Robiłam zgodnie z przepisem bez najmniejszych zmian.

Piotras 10 godzin temu Kokosanki

Właśnie Skończyłem robić wyszły przepyszne <3

mniammm

Iwona 10 godzin temu „Soczyste” Brownie

Zrobiłam i jestem w szoku... przepyszne

1 zdjęć

Danka 13 godzin temu Prosta szarlotka

Super przepis na prostą ale pyszną szarlotkę, rodzina zachwycona,prawie była bitwa o ostatnie kawałki.

Ewka 13 godzin temu Styropian

Czy do masy jogurtowej można dodać dodatkowo wiórki kokosowe?? Widziałam tak w innych przepisach.

Kornelia 1 dni temu Szarlotka z bezą i kruszonką

Ten przepis jest rewelacyjny! Banalnie proste w przygotowaniu,a efekt smakowity!Beza wyszła idealna,chrupka z wietzchu i wilgotna w środku.Jedynie co,tp jest rzeczywiście mocno słodkie, więc nastepnym razem ogranicze cukier w cieście ...

Agnieszka 1 dni temu Ciasto jajko sadzone bez pieczenia

@Joanna ModeratorNa pewno ze słodkiej śmietanki 30-36%

Lena 1 dni temu Maślane ciasteczka

Ciekawe conz tego bedzie. Pieknie pachnie w calym domu ☺

1 zdjęć

Andrzej 2 dni temu Prosta szarlotka

Z-A-J-E_B-I-S-T-A szarlotka, pozdrawiam