 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
45 Komentarzy
Bardzo smaczne, proste muffinki waniliowe z jagodami lub borówką amerykańską.
Składniki:
Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową.
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 6 łyżek cukru
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 200 ml mleka (lub wody gazowanej)
- 80 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- 2 jajka (rozmiar M)
- garść jagód lub borówki amerykańskiej (świeżych lub mrożonych)
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
- W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- W drugiej misce wymieszać trzepaczką mleko (lub wodę gazowaną), olej i jajka.
- Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. Nie mieszać długo, lecz tylko do momentu połączenia się składników.
- Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasta do ok. ⅔ wysokości papilotki.
- Na każdym muffinku położyć po kilka jagód. (Nie wciskać w ciasto).
- Muffinki piec w nagrzanym piekarniku ok. 20- 25 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 200°C (grzałka góra- dół). Po upieczeniu muffinki wyciągnąć z piekarnika i pozostawić na 5- 10 minut w formie. Następnie wyciągnąć z formy na kratkę kuchenną i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
- Chłodne muffinki można oprószyć cukrem pudrem.
 |
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 12 |
 |
Trudność: | łatwa |
 |
Koszt: | niski |
Powiązane przepisy
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuNie jestem nowicjuszem w kwestii pieczenia, ale to moje pierwsze muffiny. Wyszły poprawne, ale bez szału. Mam wrażenie, że zbyt suche, nie popękały, no takie mało muffinkowe. W smaku średnie.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temu[b]Anka[/b] to wyłóż ciasto do dowolnej formy i piecz do suchego patyczka.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuWitam. Pilne!!!!! Zaraz przyjdą goście,a, ja nie mam foremek! :-( Czego mogę użyć zamiast nich?! PILNE!!!!!!!!!! Z góry dzięki za pomoc
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temudzięki za przepis zamiast mleka dałam wodę gazowana i nie dałam jagód dałam czekoladę wyszły smaczne i do tego szybko się rozeszły
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 6 lat temuMufinki wyszly zbyt ciężkie jak na tego typu babeczki, w srodku glinowate. mufinki powinny być puszyste delikatne, a z tego przepisu niestety nie wyjdą takie idealne. Mufiny owszem wyrosły i wyglądają milo dla oka ale w smaku pozostawiają wiele do zyczenia. Przepraszam za moją opinie ale nie wszystko co słodkie i proste jest dobre. Mnie nie usatysfakcjonował ten przepis.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 6 lat temuWitam! Muffinki wyszly wysmienite.
Zastanawiam sie jak by smakowaly dodajac maslo zamiast oleju (bardzo lubie posmak maslany w ciastach) i w jakiej proporcji. -
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 6 lat temuDziękuję za pomoc
może zrobię 3 rodzaje 
Pozdrawiam
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 6 lat temuWitam ja z taką nietypową prośbą. Jedziemy z narzeczonym na zjazd samochodowy, i on ma w tym czasie urodziny. Chcę mu zrobić niespodziankę, i zrobić tort muffinkowy. Tylko boję się, że jak będę robiła je w czwartek nie wytrzymają do soboty, bo wtedy pewnie go podamy na imprezce. Pani Joasiu może podpowie mi Pani, które muffinki z Pani przepisów będą się nadawały najbardziej żeby zachowały świeżość. Myślałam o tych z jagodami i murzynkowych
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 6 miesięcy temuMoniko, możesz zrobić te jagodowe. Utrzymają się również te:
http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-muffinki-i-babeczki/403-przepis-na-walentynkowe-babeczki-na-guinnessie i te:
http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-muffinki-i-babeczki/170-przepis-na-babeczki-z-batonikami-bounty-i-malinami
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuMoje właśnie się pieką,ja dodałam banany.
Rosną jak szalone w piekarniku Dziękuję za przepis
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuZrobilam je podwoilam proporcje bo przeciez moja foremka ma 24 dziurki, tylko sa to bardzo male otworki i tym cudownym sposobem mam 48 malych mufinek. Sa tak pyszne ze nawet taka ilosc nie przetrwa zbyt dlugo w domu Ciesze sie ze mieszka Pani w Niemczech bo ja tez i teraz nareszcie bede sie miala kogo podpytac o produkty itp
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuWitam,
Jaka srednice maja te mufinki bo ja mam foremke gdzie kazdy mufinek ma ok. 5 cm. To jest przepis na takie male mufinki ?
Pozdrawiam-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 6 miesięcy temuUżywam formę na 12 muffinków. Co do średnicy to dół muffinka ma 5cm, a góra 7,5cm.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuSuper przepis Sama zrobiłam i wszystkim domownikom smakowało. Z braku jagód dodałam mrożone truskawki oraz- dodatkowo- żurawinę. Pyszne i łatwe w przygotowaniu, choć zajmuje nieco więcej czasu niż jest napisane
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temua ja właśnie piekę z brzoskwiniami i białą czekoladą mmmm......
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuPyszne! Ja dodałam orzechy i żurawine Genialne
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuWłaśnie upiekłam te muffinki wyszły znakomicie Naprawdę Polecam
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuWitam dziś zrobiłam muffinki w wersji bezglutenowej z mąką gryczną - najlepsza do muffinek - dodałam wodę przegotowaną zamiast mleka no i efekt identyczny jak na zdjęciach. Wyszły super i pyszne. Dzieci były zachwycone. Polecam!!!
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuUrosły jak głupie, niestety mój piekarnik nie dogrzewa wszędzie jednakowo i musiałam je wyciągać i obracać. Chyba przez to część oklapła... Dałam trochę ciasta, na to gruby plasterek banana, ciasto i jagody, które fenomenalnie się wtopiły! Nie miałam ani mrożonych ani świeżych, ale po odcedzeniu tych ze słoika i takie się nadały. Na 5 minut przed końcem pieczenia posypałam muffinki odrobiną czekolady. Są przepyszne, ale następnym razem dam 4 łyżki cukru, bo jak dla mnie, były zbyt słodkie.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuJak obiecałam robiłam te muffinki na sylwestra. Dałam niecałe 1,5 łyżeczki proszku i nie było go czuć :-)
Muffinki wyszły puszyste i bardzo smaczne . Dziękuję za przepis . Pozdrawiam ♥
