Jabłkowe róże
Ocena użytkowników: 5 / 5
14 Komentarzy
Róże zrobione z plasterków jabłek, zawinięte w ciasto francuskie. Szybki i łatwy deser, a zarazem bardzo efektowny.
Składniki na 5 sztuk:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 2 duże jabłka
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- 4 łyżki przetartego dżemu np. morelowego, brzoskwiniowego lub cukier wymieszany z cynamonem
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
- Jabłka umyć, osuszyć, przeciąć na pół i wydrążyć środek.
- Pokroić w cienkie plasterki.
- Plasterki przełożyć do garnka, skropić sokiem z cytryny i zalać wodą, mniej więcej do przykrycia jabłek. Gotować ok. 2 minut, aby plasterki zmiękły i zrobiły się elastyczne. Następnie przełożyć na sitko i pozostawić do ostygnięcia. (Odlany kompot posłodzić do smaku i wypić ;)).
- Ciasto francuskie rozwinąć i pociąć na pięć pasków. (Moje paski miały szerokość 8cm).
- Dżem podgrzać z odrobiną wody, aby zrobił się rzadszy. Paski posmarować chłodnym dżemem lub posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.
- Na połowie paska ułożyć zimne plasterki jabłek, zakładając plasterki na siebie. (Plasterki jabłek mogą lekko wystawać ponad ciasto, ale niekoniecznie).
- Pozostałą część paska nałożyć na jabłka.
- Paski zwinąć i gotowe róże włożyć do formy na muffinki wysmarowanej masłem. Na róże nałożyć kawałek folii aluminiowej (dzięki, której jabłka się nie przypieką).
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 45- 50 minut w temperaturze 190°C, grzałka góra- dół. (Ostatnie 5- 10 minut przed końcem pieczenia można ściągnąć folię).
Smacznego.
Przepis pochodzi z blogu: sinnenrausch.blogspot.de
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 1 lat temuWłaśnie zrobiłam
są pyszne Ja miałam opakowanie ciasta francuskiego 375 g i mi wyszło 12 sztuk oto moje róże
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuWygląda niebiańsko wypróbuję. Dzięki :-)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuWitam. Natknęłam się na ten przepis przypadkiem i jestem z tego bardzo zadowolona. Otóż zrobiłam te piękne 'babeczki roze' i wyszły mi niesamowite. Zrobiłam tak jak było napisane. Piekła tylko troszkę dłużej, ale to indywidualna sprawa każdego piekarnika. Trzeba go wyczuc
Przepis rewelacyjny. Polecam każdemu.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuWitam ja robiłam na cieście kruchym kupnyn wyszły równie smaczne ,ale trzeba pamiętać aby je dość cienko rozwałkować.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuA czy zamiast ciasta francuskiego może być kruche? Podrawiam
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuCiasto w środku może się nie dopiec.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temu:-) Chciałabym takie zrobić. Tylko że nie mam takiej formy do babeczek i boję się, że mi się rozwalą w trakcie pieczenia. Czy można je upiec np. w silikonowych foremkach na muffiny? Czy jest taka możliwość, że mi się nie rozwalą? I czym mogłabym zastąpić formę do pieczenia muffin? :roll:
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuSilikonowa forma na muffinki też będzie dobra.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuDzień dobry, Joanno!
Mam podobny kłopot, jak Halina - ciastka są zbyt wilgotne. Za drugim razem piekły się już bez dżemu, lecz z samym cukrem i cynamonem - i potrzebowały aż 1:30 h, aby ciasto nie było niedopieczone. W efekcie na pewno róże nie są tak ładne, jak Twoje :P , jabłka się na nich trochę spiekają, a ciasto jest blade. Może to kwestia grubości - ile mm miało Twoje ciasto francuskie?
PS. Muszę wtrącić, że czytam Twojego bloga - nomen omen - z wypiekami na twarzy. I robisz świetne zdjęcia.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuOliwio, ciasta francuskiego nie rozwałkowywałam. Użyłam takiego prosto z opakowania. (Trudno mi powiedzieć, czy wszystkie ciasta kupne mają tę samą grubość). Jedyne co mogę zaproponować to przyrzucenie na formę folii aluminiowej w momencie, gdy jabłka lub ciasto zacznie się za mocno rumienić.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuno i zrobiam ideniko,aleeee coś chyba nie tak wyszlo t/z rózyczka wysza wspaniala ciasto z boku upieczone ,ale srodek jakby byl srowy nie upieczony,a piekamlam jak w Twoim przepisie ,tak myśle ,ze na drugi raz tylko podsypie cukrem i cynamonem,moze byo za mokre i dlatego tak ciasto wyszlo?
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuCiasto właśnie wychodzi chrupiące po bokach, a w środku jest raczej wilgotne (od dżemu i jabłek). Nie powinno być natomiast surowe. Należałoby je wówczas dłużej piec. Spróbuj następnym razem z cukrem i cynamonem. Na pewno będzie pyszne
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temu
coś wspanialego i zapewne smaczne ,nie mogę się nadziwić,żeby coś takiego upiec ,ukon dla Ciebie,pozdrawiam
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temupyszne wyszły te róże :lol:
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuA gdyby wszystko zrobić tak samo tylko jabłko zastąpić gruszką? I jak wtedy z czasem pieczenia? Hmm, strasznie chciałabym zrobić ale jesteśmy z rodzinką nie za bardzo jabłkowi a za to gruszkowi Jak Pani myśli, udałoby się?
Pozdrawiam-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuMyślę, że z gruszką można zrobić tak samo. Kolorystycznie nie będą takie ładne. Twardą gruszkę trzeba wrzucić na wrzątek jak jabłko, a miękką sprawdź najpierw czy jest wystarczająco elastyczna. Może nie będzie trzeba jej gotować.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuCzy zamiast ciasta francuskiego można zrobić drożdżowe jak do rogalików? Czy wtedy jabłka utoną w wyrośniętym cieście i nie zrobią się takie piękne róże?
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 4 lat temuciasto drożdżowe rośnie, więc na pewno chociaż trochę plasterki jabłek utoną Jabłka musiałyby mocno wystawać ponad ciasto. Smaczne na pewno będzie
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuWow! Wygląda przepięknie))
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuŚwietny pomysł
są pyszne 
Przepis rewelacyjny. Polecam każdemu.
coś wspanialego i zapewne smaczne ,nie mogę się nadziwić,żeby coś takiego upiec ,ukon dla Ciebie,pozdrawiam