Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Kuleczki kokosowe

Proste ciasteczka bez pieczenia z biszkoptów i bitej śmietany, obtoczone w wiórkach kokosowych.

Składniki:

  • biszkopty okrągłe
  • 300g słodkiej śmietany 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 100g wiórków kokosowych
  • 1 szklanka mleka

Sposób przygotowania:

  1. Śmietanę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder.
  2. Mleko lekko ciepłe nalać do miseczki.
  3. Biszkopt zanurzyć na krótko w mleku (1-2 sekundy).
  4. Na biszkopt nałożyć bitą śmietanę i przykryć drugim biszkoptem również namoczonym w mleku.
  5. Całość obtoczyć w wiórkach kokosowych.
  6. Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby biszkopty całe zmiękły.
zegarek

Czas przygotowania:

około 15 min.
porcje

Liczba sztuk:

około 20
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: niski

Kuleczki kokosowe

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (18)

  1. Kinga

Witam, właśnie przed chwilą je robiłam. Osobiście uważam, że zdecydowanie za dużo ilości składników. Np.: wystarczyoby w zupełności pół szklanki mleka oraz mniej śmietany. Tak po z tym wyglądają superowo
Dzieki za przepis ;-)

  Załączniki
 
  1. Joanna

Aniu dałabym raczej 150ml śmietany i 150g serka mascarpone. (Należy ubić oba składniki razem tak, jak śmietanę. Uprzednio dobrze je słodzić). Ilość cukru taka sama.

  Załączniki
 
  1. ania

Witam...zastanawiam się nad zamianą składników mianowicie zamiast słodkiej śmietany serek mascarpone? wtedy jaką ilość go dodać i czy cukru pudru dać troszkę więcej czy mniej. proszę o rade

  Załączniki
 
  1. Alicja

Ciasteczka przepyszne, cała rodzinka wcinała aż się uszy trzęsły!

  Załączniki
 
  1. Aleksandra

Witam
Dzisiaj robiłam te ciasteczka z tym ze dla bardziej kokosowego smaku dodalam rowniez wiórki do ubitej śmietany a no i smietan-fix bo balam sie trochę że śmietana bedzie zbyt "lekka". W sumie wyszło mini rafaello. Pycha

  Załączniki
 
  1. Dominik

TE babeczki to są takie dobre. Naprawde polecam :P

  Załączniki
 
  1. mika

ja połowę ciasteczek zrobiłam jak w przepisie a połowę przełożyłam marmoladą różaną i posypałam makiem ciastka szybkie i pyszneee pozdrawiam

  Załączniki
 
  1. Joanna

Judyto radziłabym Ci zrobić je w sobotę wieczorem.

  Załączniki
 
  1. Judyta

Pani Joanno,
czy orientuje się Pani ile te pyszności wytrzymują? Chodzi mi o to czy np gdybym zrobiła je jutro to do niedzieli będą jeszcze dobre? Nie zepsują się? Przepraszam może to głupie pytanie ale nie jestem obeznana w kuchni tak jak Pani

  Załączniki
 
  1. Pszczółka

Pani Joanno, Pani przepisy są boskie! Skorzystałam już z kilku, wszyscy byli zachwyceni, szczególnie moje dwie ciężarne siostry Jedyna wada Pani przepisów jest taka, że wszystko trzeba robić w ilościach hurtowych, żeby zdążyć chociaż spróbować

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet
Pokaż więcej komentarzy

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Początek strony