Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Orzeszki ziemne w karmelu

Batoniki orzechowe w karmelu. Dla osób nie bojących się przygotowania karmelu będą z pewnością bardzo proste i szybkie do zrobienia. Orzeszki możecie obrać sami, ściągnąć skórki i odważyć potrzebną ilość lub w szybkiej wersji użyć solonych z puszki. Sól bardzo dobrze komponuje się z karmelem.

Składniki:

  • 200g orzeszków ziemnych (waga obranych, mogą być solone z puszki)
  • 200g cukru

Sposób przygotowania:

  1. Cukier wsypać do dużej patelni z grubym dnem i rozłożyć go równomiernie po całej powierzchni. Podgrzewać na średniej mocy palnika. Gdy cukier zacznie się od dołu rozpuszczać, należy potrząsać patelnią od czasu do czasu, aby cukier równomiernie się topił, a karmel się nie przypalił. Kiedy powstanie złocisty karmel, dodać orzechy i wymieszać dość szybko drewnianą łyżką, aby karmel oblepił orzechy. Gorące orzechy w karmelu przełożyć na papier do pieczenia i rozłożyć mniej więcej w prostokąt.
  2. Od razu pokroić ostrym nożem na prostokąty lub poczekać, aż masa zastygnie i połamać na kawałki.

3

Smacznego.

Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu

Powiązane przepisy


Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnie Komentarze

Zależy jakie duże bezy zrobisz. Mnie wyszło 12 sztuk i zmieściłam je na jednej b...
Można upiec np. ciasteczka z lemon curd, czy tartę, ale najczęściej uzywa sie go...
Tak, tylko zmniejsz ilość cukru.
Mmmhhmm niebo w gębie, starłam tylko żółtą skórkę i wyszło takie pycha, że łyżka...
Dziękuję za odpowiedź, rzeczywiście ścierałam również trochę białej ops: Dzisiaj...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Ostatnio zarejestrowani

  • Szkolenia Bhp Tomasz Bielski
  • Monika Zdanowicz
  • Gabriela
  • Oksana Yaremchuk-Konieva
  • Beata Orzechowska
  • Krzysztof Kowalski
  • ULA Rzeszotarska
  • Karolina Sandra Gierlitz
  • Barbara Romaniuk
  • Kasia Głąb
  • Elżbieta Marta Grabowska
  • Dorota
  • KAZIMIERA FRAMSKA
  • Alicja Zołańska
  • Monika Joanna Stelmaszyk
  • Sabina Miedziak
Początek strony