Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Pianka z galaretek

Lekkie, delikatne i orzeźwiające ciasto z galaretek i mleka skondensowanego. Jest piankowe i puszyste. Łatwe do przygotowania. Bardzo ładnie prezentuje się szczególnie, jeśli wybierzemy galaretki w różnych kolorach.

Składniki:

  • 3 galaretki (u mnie: wiśniowa, agrestowa i pomarańczowa)
  • 600ml mleka skondensowanego niesłodzonego 7,5%

Sposób przygotowania:

  1. Tortownicę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pierwszą galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku. Ostudzić.
  2. Do zimnej galaretki wlać 200ml mleka skondensowanego. Miksować mikserem na najwyższych obrotach 3 minuty. (Masa się napowietrzy, ale wciąż będzie płynna).
  3. Masę przelać do tortownicy i wstawić do lodówki, aby stężała. (Jeśli wasza tortownica nie jest szczelna, to należy poczekać, aż masa zacznie tężeć i dopiero przelać ją do tortownicy. Ważne jest to tylko w przypadku pierwszej warstwy. Kolejne można wlewać płynne).
  4. Następną galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku. Ostudzić. Do zimnej galaretki wlać 200ml mleka skondensowanego. Miksować mikserem 3 minuty. Masę wylać na stężałą pierwszą warstwę.
  5. W ten sam sposób przygotować trzecią warstwę.
  6. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby dobrze stężało.

Smacznego.

Pianka z galaretek

Pianka z galaretek

Pianka z galaretek

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnie Komentarze

Tak, z kukurydzianą na pewno, bo też piekłam
Witam, ciasto Pyszne. Lecz napotkałem problem po upieczeniu strasznie się łamało...
Faktycznie przypomina keksa, ale jednak jest troszę inny. Można go potraktować j...
dzień doby właśnie robię placek korzenny i nie widzę proszku do pieczenia. Czy j...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Ostatnio zarejestrowani

  • Oksana Yaremchuk-Konieva
  • Beata Orzechowska
  • Krzysztof Kowalski
  • ULA Rzeszotarska
  • Karolina Sandra Gierlitz
  • Barbara Romaniuk
  • Kasia Głąb
  • Elżbieta Marta Grabowska
  • Dorota
  • KAZIMIERA FRAMSKA
  • Alicja Zołańska
  • Monika Joanna Stelmaszyk
  • Sabina Miedziak
  • Ewelina
  • Mariusz Stfan Gutmański
  • Ola Sz
Początek strony