Ciasteczka makowe

Ocena użytkowników: 5 / 5

Ciasteczka makowe

Kruche ciasteczka z makiem sklejone z dżemem. Dodatek maku nadaje im oryginalnego smaku. Ciasteczka smakowały szczególnie dzieciom.

Składniki:

Ciasto kruche:

300g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
60g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
180g masła lub margaryny
1 jajko
¼ szklanki maku

Dodatkowo:

ok. 100g dżemu przetartego przez sitko

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieść na jednolitą masę. Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość ok. 5 mm. Z ciasta wykrawać ciasteczka. Układać w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Wychodzą 4 blachy).

Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu zostawić do ostygnięcia.
Ostudzone ciasteczka skleić po dwa, przekładając dżemem bez owoców.

	Czas przygotowania:	około 30 min.
	Czas pieczenia jednej blachy:	około 10 min.
	Czas oczekiwania:	około 2 godz.
	Liczba sztuk:	około 40
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski

Ciasteczka makowe

Tags: KrucheSłodkiBoże NarodzeniePieczoneNa zimnoŁatwePszennadżem, konfitura, powidłaZ nadzieniemTanie

Powiązane przepisy

Talarki z kremem marcepanowo- czekoladowym

Ciasteczka orzechowe z dżemem

Ciasteczka biszkoptowe z makiem

Gwiazdki z marmoladą

Ciasteczka warszawskie

Książka "Domowe Wypieki"

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (20)

Monika
około 3 lat(a) temu

nie miałam akurat w domu dżemu więc przełożyłam je masą kawową z gotowanych żółtek. Są bardzo pyszne i wydaje mi się, że wszystko do nich pasuje

Załączniki

Edyta
około 3 lat(a) temu

Zrobiłam te ciasteczka na święta,w kształcie choinek,są genialne,przepis wstawiłam u mnie na blogu oczywiście z informacją,że źródło przepisu pochodzi z Twojego bloga,stąd.Pozdrawiam ciepło.
http://www.nogawkuchni.blogspot.com

Załączniki

Joanna
około 3 lat(a) temu

An i zaraz po upieczeniu, i jak poleżą ;-) Można je przechowywać w puszce.

Załączniki

An
około 3 lat(a) temu

A kiedy smakują najlepiej? Zaraz po upieczeniu czy na przykład kilka dni po upieczeniu?

Załączniki

Joanna
około 3 lat(a) temu

An moja foremka ma 5cm średnicy. Dżem dowolny, tylko musi być przetarty, aby nie było owoców. W szczelnie zamkniętej puszce można trzymać je do 2 tyg.

Załączniki

An
około 3 lat(a) temu

Dziękuję za odp. :-) Chciałam jeszcze zapytać o kilka rzeczy.Czy formy użyte do ciasteczek były bardzo małe że ciastek wyszło aż 40 z 300g mąki.Czy ciasteczka długo zachowują świeżość i jaki dżem najlepiej do nich pasuje?

Załączniki