Czekoladki wyszły przepyszne! Mój tata zjadł prawie całą porcję na raz!
Uwielbiam robić czekoladki i czekam z niecierpliwością na kolejny przepis na nowe, pyszne nadzienie.

Czekoladki są pyszne Masy kokosowej mi trochę mi zostało jak czekolada się już skończyła ale sama też jest pyszna więc się nie pogniewałam. Ogólnie przepis super

Czarku należy użyć wiórków kokosowych. Nieprecyzyjnie napisałam, już poprawiam. Nie trzeba nic z nimi robić.

Joanno, mam pytanie. Czy kokos musi być świeży, czy można w zastępstwie użyć wiórków? I jeśli tak, powinienem je wcześniej namoczyć, lub coś z nimi zrobić?

Izabelo kliknij na link w ostatnim zdaniu wstępu :-*

nie rozumie tego zadnie p.Joanno czy może mi je pani wytłumaczyć :utemperowaną kuwerturą. (Ja rozpuściłam zwykłą czekoladę w kąpieli wodnej)... :P

Dziękuję Joanno, poczytałam o temperowaniu czekolady, spróbuję więc

Natalio aby czekoladki były błyszczące powinno utemperować się kuwerturę. Z czekolady też się da (ja rozpuszczałam czekoladę). Przy rozpuszczaniu czekolady w kąpieli wodnej należy uważać, aby woda nie była za gorąca. Należy rozpuszczać powoli na małym ogniu. Zapraszam do przeczytania artykułu o rozpuszczaniu czekolady (menu: Przydatne linki/Praktyczne porady). Tam znajdziesz wskazówki jak rozpuszczać czekoladę.

Mam pytanie, co zrobić, by czekoladki były takie błyszczące? Bo u mnie po wyjęciu z foremki są matowe. W dodatku często się łamią

Wyglądają bardzo profesjonalnie. I aż dziwne że ja też mogę sama takie zrobić i zachwycić dzieci i gości.