 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
Napisz komentarz
Gęsta czekolada do picia w stylu hiszpańskim. Jest słodka, kremowa, a swoją gęstość zawdzięcza dodatkowi skrobi kukurydzianej. Czekolady nie dosładzam, ale można według uznania. Czekoladę można udekorować piankami marshmallows, które również ją osłodzą.
Składniki na ok. 3 porcje:
- 500ml mleka
- 100g czekolady gorzkiej
- 1 płaska łyżka skrobi kukurydzianej (= 10g, w zastępstwie ziemniaczanej)
- 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- mini pianki marshmallows (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
- Czekoladę posiekać. Odstawić na bok.
- Ok. 5 łyżek mleka wymieszać ze skrobią i cynamonem. Resztę mleka zagotować. Do gotującego się mleka, dodać wymieszaną z mlekiem skrobię, szybko mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (co najmniej 1 minutę). Dodać posiekaną czekoladę i wymieszać. Gotować mieszając, aż czekolada się rozpuści, a całość lekko zgęstnieje i będzie kremowe. W razie potrzeby dosłodzić do smaku.
- Czekoladę przelać do filiżanek lub szklanek. Można posypać piankami marshmallows.
- Podawać najlepiej od razu na ciepło.
 |
Kuchnia: |
Hiszpańska |
 |
Całkowity czas przygotowania: |
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 3 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!
Ostatnie komentarze
4 godzin temu
Masa z pianek marshmallows
@Joanna ModeratorDziękuję za odpowiedź
11 godzin temu
Szarlotka
Witam Panią, chcialabym upiec szarlotke w okraglej tortownicy na urodziny do corki. Czy forma 26 cm bedzie wystarczająca? Jak dlugo piec szarlotke? Pozdrawiam serdecznie
22 godzin temu
Biszkopt uniwersalny
Rada dla tych co im suchy biszkopt wychodzi. Robcie nakropke z wody i cukru
@MartynaNie jest mi łatwo odpowiedzieć. Naprawdę niewiele jej potrzeba. Zrobiłabym np. 1/5 z przepisu, a jak zostanie masy to można ją przechować do innej dekoracji.
1 dni temu
Masa z pianek marshmallows
Dzień dobry!
Chciałabym zrobić z tej masy świnki na tort świnki w błocie. Ile takiej masy będę potrzebować do zrobienia jedynie tych świnek?
Z góry dziękuję za odpowiedź
Chciałabym zrobić z tej masy świnki na tort świnki w błocie. Ile takiej masy będę potrzebować do zrobienia jedynie tych świnek?
Z góry dziękuję za odpowiedź
1 dni temu
Ciasteczka z maszynki
Jak można je przechowywać? I ile?
1 dni temu
Polewa czekoladowa
Polewa rewelacja. Dziękuję za przepis
1 dni temu
Prosta szarlotka
Ciasto pyszne, łatwe w przygotowaniu i co najważniejsze...udaje się nawet mi 
@IlonaTeraz jest już za chłodno, żeby tak po prostu stał na blacie. Ja trzymam zakwas w zamkniętym piekarniku ustawionym na 30stopni.
1 dni temu
Zakwas chlebowy- krok po kroku
@Joanna ModeratorTak , dziś dzień trzeci i dupa tylko delikatnie , wstawiłam do piekarnika otwarty piekarnik i nastawiony na 50 st , myśląc ze za zimno i nic . Wiec ...
Najczęściej komentowane