Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
9 Komentarzy

Bardzo efektowne babeczki z kształcie kwiatków.

Bardzo efektowne babeczki w kształcie kwiatków. Płatki zostały zrobione z mini pianek marshmallow udekorowanych kolorowym cukrem. Babeczki są łatwe do przygotowanie i bardzo przyjemnie się je robi. Dzieciaki z pewnością Wam przy dekoracji pomogą.

Składniki:

  • dowolne ciasto na muffinki lub babeczki

Masa budyniowa:

  • 1 żółtko
  • 125ml mleka
  • 0,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • 40g cukru
  • 10g skrobi lub mąki ziemniaczanej
  • 125g masła

Dodatkowo:

  • kolorowy cukier
  • mini pianki  marshmallow
  • ewentualnie kandyzowane wiśnie

Sposób przygotowania:

  1. Upiec ulubione babeczki lub muffinki. Pozostawić do ostygnięcia.
  2. Przygotować masę budyniową. Połowę mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkiem, cukrem waniliowym i skrobią ziemniaczaną. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min.), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać stopniowo zimny budyń.
  3. Masę rozsmarować na babeczkach.

3

  1. Pianki przeciąć po ukosie na pół.

2

4

  1. Cukry w różnych kolorach nasypać do miseczek. Pianki, przeciętą stroną zanurzać w cukrze i układać na babeczkach zaczynając od brzegu babeczki. Płatki można układać, aż do samego środka lub na środku ułożyć kandyzowaną wiśnię.

567

  1. Babeczki przechowywać w lodówce.

Smacznego.

Babeczki kwiatki

Babeczki kwiatki

Babeczki kwiatki

Babeczki kwiatki

Babeczki kwiatki

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Ola · 3 lat temu
    Bardzo dziekuje za odp !!! Zrobie jednak budyniowa mase do kwiatow-tak jak ma byc-to bedzie sicher!!!:):):) a lapki przed samym wyjsciem!!!!:) Jeszcze raz dziekuje!!!!!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Ola · 3 lat temu
    Pani Joanno, to jeszcze raz ja:) prosze mi jeszcze powiedziec, czy te babeczki kwiaty moge przygotowac dzien wczesniej? Czy cukier na piankach sie utrzyama i w ogole czy wszystko sie utrzyma? Chce zrobic te babeczki i" lapkowe" i "a'la lody" do szkoly, wiec musze je zrobic dzien wczesniej.
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
      Joanna Moderator · 1 lat temu
      Olu, ja też robiłam je i łapki do szkoły. Rownież robiłam dzień wcześniej. Cukier ładnie trzyma się na piankach. Nic im nie będzie. Pianki bardzo dobrze utrzymują się na masie budyniowej i jest ona trwała. Nie wiem ile wytrzymają na kremie z serka mascarpone, ale myślę, ze do nast. dnia powinno być dobrze. Babeczki łapki proponuję jednak udekorować w dzień podania. Tak jak pisałam w opisie drażetki rozpuszczają się w kontakcie z kremem. Krem jest bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy połączyć jedynie masło z serkiem i cukrem. Proponuję wstać troszkę wcześniej i zrobić łapki rano. Dekoracja idzie sprawnie i nie trzeba na nią dużo czasu. Wyciągnij tylko wieczorem masło z lodówki.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    bryssska · 3 lat temu
    Pomysłowe, takie proste , a jaki efekt. Pozdrawiam.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    jozefin · 3 lat temu
    fajny pomysl
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Anita · 3 lat temu
    Cudowne babeczki. Gratuluje pomysłu i wykonania. Na pewno spróbuję zrobić te cudeńka.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Anna · 3 lat temu
    Twoje babeczki są przepiękne W ogromną przyjemnością przetestuję ten jakże wiosenny sposób na ozdobienie wypieków.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Agnieszka, Dom na ob · 3 lat temu
    Genialne! Babeczki są przeurocze!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    ciastkarka · 3 lat temu
    Cudo..!! Piękne ..
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    wedelka · 3 lat temu
    Jakie ładne

Polub nas na ...

Początek strony