Ocena użytkowników: 5 / 5

9 Komentarzy

Bardzo efektowne babeczki w kształcie kwiatków. Płatki zostały zrobione z mini pianek marshmallow udekorowanych kolorowym cukrem. Babeczki są łatwe do przygotowanie i bardzo przyjemnie się je robi. Dzieciaki z pewnością Wam przy dekoracji pomogą.

Składniki:

• dowolne ciasto na muffinki lub babeczki

Masa budyniowa:

• 1 żółtko
• 125ml mleka
• 0,5 łyżeczki cukru waniliowego
• 40g cukru
• 10g skrobi lub mąki ziemniaczanej
• 125g masła

Dodatkowo:

• kolorowy cukier
• mini pianki  marshmallow
• ewentualnie kandyzowane wiśnie

Sposób przygotowania:

1. Upiec ulubione babeczki lub muffinki. Pozostawić do ostygnięcia.
2. Przygotować masę budyniową. Połowę mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkiem, cukrem waniliowym i skrobią ziemniaczaną. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min.), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać stopniowo zimny budyń.
3. Masę rozsmarować na babeczkach.

4. Pianki przeciąć po ukosie na pół.

5. Cukry w różnych kolorach nasypać do miseczek. Pianki, przeciętą stroną zanurzać w cukrze i układać na babeczkach zaczynając od brzegu babeczki. Płatki można układać, aż do samego środka lub na środku ułożyć kandyzowaną wiśnię.

6. Babeczki przechowywać w lodówce.

Smacznego.

Powiązane przepisy

Babeczki- doniczki z kwiatkiem

Kolorowy tort szachownica

Kolorowy cukier

Babeczki słoneczniki

Pingwiny z pianek marshmallows

Babeczki baranki

Bukiet z muffinek

Książka "Domowe Wypieki"

• 9 Komentarzy
• RSS
• Zaloguj

• Informuj mnie o komentarzach
• Sortuj: Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

Wpisz treść komentarza...

Chcę subskrybować komentarze do tego przepisu na maila.

Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )

• Zaloguj teraz

lub napisz komentarz jako gość.

Wyślij

Osoby komentujące:

• 

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Ola · 3 lat temu

  Bardzo dziekuje za odp !!! Zrobie jednak budyniowa mase do kwiatow-tak jak ma byc-to bedzie sicher!!!:):):) a lapki przed samym wyjsciem!!!!:) Jeszcze raz dziekuje!!!!!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Ola · 3 lat temu

  Pani Joanno, to jeszcze raz ja:) prosze mi jeszcze powiedziec, czy te babeczki kwiaty moge przygotowac dzien wczesniej? Czy cukier na piankach sie utrzyama i w ogole czy wszystko sie utrzyma? Chce zrobic te babeczki i" lapkowe" i "a'la lody" do szkoly, wiec musze je zrobic dzien wczesniej.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    
    Joanna Moderator · 1 lat temu

    Olu, ja też robiłam je i łapki do szkoły. Rownież robiłam dzień wcześniej. Cukier ładnie trzyma się na piankach. Nic im nie będzie. Pianki bardzo dobrze utrzymują się na masie budyniowej i jest ona trwała. Nie wiem ile wytrzymają na kremie z serka mascarpone, ale myślę, ze do nast. dnia powinno być dobrze. Babeczki łapki proponuję jednak udekorować w dzień podania. Tak jak pisałam w opisie drażetki rozpuszczają się w kontakcie z kremem. Krem jest bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy połączyć jedynie masło z serkiem i cukrem. Proponuję wstać troszkę wcześniej i zrobić łapki rano. Dekoracja idzie sprawnie i nie trzeba na nią dużo czasu. Wyciągnij tylko wieczorem masło z lodówki.

    • {"set":null,"list":null}
    • Odpowiedź
    • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  bryssska · 3 lat temu

  Pomysłowe, takie proste , a jaki efekt. Pozdrawiam.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  jozefin · 3 lat temu

  fajny pomysl

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Anita · 3 lat temu

  Cudowne babeczki. Gratuluje pomysłu i wykonania. Na pewno spróbuję zrobić te cudeńka.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Anna · 3 lat temu

  Twoje babeczki są przepiękne W ogromną przyjemnością przetestuję ten jakże wiosenny sposób na ozdobienie wypieków.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Agnieszka, Dom na ob · 3 lat temu

  Genialne! Babeczki są przeurocze!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  ciastkarka · 3 lat temu

  Cudo..!! Piękne ..

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  wedelka · 3 lat temu

  Jakie ładne

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się