Ciasteczka z szafranem

Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Ocena użytkowników: 5 / 5

5 Komentarzy

Proste, kruche ciasteczka z przyprawą szafran. Ciasteczka są lekkie, puszyste, a dzięki przyprawie mają ładny żółty kolor i oryginalny smak. Są szybkie do zrobienia i można je przygotować, gdy goście są już w drodze.

Składniki:

100g masła
75g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 jajko
200g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta szafranu mielonego
gruby cukier do posypania

Sposób przygotowania:

Miękkie masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i szafranem. Dalej miksując dodać jajko.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Wmieszać do utartej masy.
Z ciasta uformować, na posypanym mąką blacie, wałek o długości prawie 40cm.

Wałek pokroić na 13 kawałków (1 kawałek o długości 3cm).

Do talerza nasypać gruby cukier. Każdy kawałek ciasta lekko spłaszczyć i położyć na cukrze lekko go dociskając.

Gotowe ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut, na środkowej szynie piekarnika, w temperaturze 225°C (grzałka góra- dół).

Uwaga:

Zamiast szafranu można zrobić te ciasteczka z 1 łyżeczką cynamonu.

Źródło: Przepis pochodzi z segregatora wydanego przez „Backen und Geniessen”.

	Czas:	Czas przygotowania: ok. 15 minut Czas pieczenia: ok. 10 minut
	Ilość sztuk:	ok. 13
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni

Tags: KrucheSłodkiPieczoneNa zimnoŁatwePszennaBez nadzieniaŚredni koszt

Powiązane przepisy

Ciasteczka mocno czekoladowe z orzechami

Ciasteczka owsiane z orzechami

Ciasteczka z lentilkami

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

5 Komentarzy
RSS
Zaloguj

Informuj mnie o komentarzach
Sortuj: Najnowsze

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Przemek · 7 lat temu
Cukier Królewski perlisty jest w większości marketów. Polecam, bo nie rozpuszcza się pod wpływem temperatury
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Joanna · 7 lat temu
W necie znalazłam taki cukier i nazywa się: CUKIER KRÓLEWSKI- Cukier perlisty. Jest na pewno do kupienia przez internet. Nie wiem czy jest popularny w sklepach. Może w dużych supermarketach?
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Smaczny Dom · 7 lat temu
przepiękna żółć. Najbardziej mnie ciekawi, skad w Polsce mozna dostać taki gruby cukier..bo jak dobrze pamiętam to w Bawarii to jest:) a w Polsce..musze poszukać, bo ciastka naprawdę kuszą:)
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
zufik · 7 lat temu
Oj kuszą kuszą...;) pozdrawiam
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Majana · 7 lat temu
Małe śliczne słodkości. Fajnie wygladają
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się