Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
13 Komentarzy

Ciasteczka lawendowe

W ogródku i w kuchni pachnie lawendą. Pieką się lawendowe ciasteczka. Są bardzo kruche i szybkie w przygotowaniu. Lawenda nadaje ciasteczkom ciekawej nuty. Jest delikatnie wyczuwalna. Nie jest jej bowiem dużo.

Składniki:

  • 140g zimnego masła
  • 1 łyżka suszonych kwiatków lawendy
  • 65g cukru
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • 240g mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • 1 filiżanka cukru pudru

Sposób przygotowania:

  1. Cukier wymieszać z lawendą.
  2. Masło utrzeć mikserem ze skórką z cytryny i cukrem z lawendą na puszystą masę. Dalej miksując dodać po jednym żółtku. Dodać mąkę i najlepiej ręcznie zagnieść jednolite ciasto. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
  3. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie i wykrawać ciasteczka. Ciasteczka powinny mieć ok. 5mm grubości. Obtaczać je w cukrze pudrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C.

Przepis pochodzi ze strony: www.bym.de, „Lavendelkekse”.

zegarek

Czas przygotowania:

około 20 min.
zegarek3

Czas pieczenia jednej blachy:

około 15 min.
zegarek2

Czas oczekiwania:

około 30 min.
porcje

Liczba sztuk:

około 30
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: niski

Ciasteczka lawendowe

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Joanna · 5 lat temu
    [b]Wercia, Kizia[/b] to już nie będą wtedy ciasteczka lawendowe. Ale jak chcecie, możecie dać kakao. Najlepiej wymieszać kakao z mąką i dodać na końcu do ciasta.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Kizia · 5 lat temu
    [quote]Pięknie wyglądają te ciasteczka. Czy zamiast lawendy można użyć kakao? :)[/quote]
    Właśnie, podpisuję się pod tym
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Wercia · 5 lat temu
    Pięknie wyglądają te ciasteczka. Czy zamiast lawendy można użyć kakao?
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Anna · 5 lat temu
    Pyszne! ;-) Nigdy takich nie piekłam, ale wyszły super!!!!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Cathi · 6 lat temu
    Przepyszne, bardzo kruche i maślane ciasteczka. Następnym razem jednak dosypię więcej lawendy, żeby intensywniej nią pachniały.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Izaa · 8 lat temu
    ja nie jadłam takich nigdy ale juz widze że muszą byc pyszne;)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Joanna · 8 lat temu
    [b]myniolanka [/b] lawendę można zasuszyć. Poza tym jest do kupienia w aptekach i w sklepach (np. http://www.mniammniam.com/sklep/1621,Lawenda_suszona_torebka_25_g.html). A przepis na ciasto na górze znajdziesz w kategorii "Ciasta/ Czekoladowe i kakaowe" :-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Paula · 8 lat temu
    wyglądają tak delikatnie i niepozornie, a na pewno w sobie kryją cudowny smak i aromat!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    myniolinka · 8 lat temu
    bardzo mnie intrygują! tylko nie widziaam nigdzie lawendy suszonej...
    a najbardziej mnie intryguje ciasto ze zdjęcia na górze.. te po lewej stronie - bardzo bym chciaa przepis
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Cezonia · 8 lat temu
    Wspaniałe! Nigdy nie jadłam ciastek z lawendą...
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Majana · 8 lat temu
    [i]Piękne te ciasteczka. Ależ muszą cudownie pachnieć. Nigdy nie jadłam lawendowych.
    Pozdrowienia:)[/i]
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    asieja · 8 lat temu
    poznałam już smak lawendowych ciasteczek, polubiłam też.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    viridianka · 8 lat temu
    mój Tata jest wielbicielem lawendowych słodkości, i ja tez nawet (:

Polub nas na ...

Początek strony