Dodaj do książki

• Musisz się najpierw zalogować.

Czytaj później

Do Ulubionych

Lubię

Nie Lubię

Ocena użytkowników: 5 / 5

W ogródku i w kuchni pachnie lawendą. Pieką się lawendowe ciasteczka. Są bardzo kruche i szybkie w przygotowaniu. Lawenda nadaje ciasteczkom ciekawej nuty. Jest delikatnie wyczuwalna. Nie jest jej bowiem dużo.

Składniki:

• 140g zimnego masła
• 1 łyżka suszonych kwiatków lawendy
• 65g cukru
• 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
• 240g mąki pszennej
• 3 żółtka
• 1 filiżanka cukru pudru

Sposób przygotowania:

1. Cukier wymieszać z lawendą.
2. Masło utrzeć mikserem ze skórką z cytryny i cukrem z lawendą na puszystą masę. Dalej miksując dodać po jednym żółtku. Dodać mąkę i najlepiej ręcznie zagnieść jednolite ciasto. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
3. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie i wykrawać ciasteczka. Ciasteczka powinny mieć ok. 5mm grubości. Obtaczać je w cukrze pudrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C.

Przepis pochodzi ze strony: www.bym.de, „Lavendelkekse”.

	Czas przygotowania:	około 20 min.
	Czas pieczenia jednej blachy:	około 15 min.
	Czas oczekiwania:	około 30 min.
	Liczba sztuk:	około 30
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski

Książka "Domowe Wypieki"

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (13)

1. Od Najstarszych
2. Od Najnowszych

1. Joanna
2. około 4 lat(a) temu

Wercia, Kizia to już nie będą wtedy ciasteczka lawendowe. Ale jak chcecie, możecie dać kakao. Najlepiej wymieszać kakao z mąką i dodać na końcu do ciasta.

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6941

1. Kizia
2. około 4 lat(a) temu

Pięknie wyglądają te ciasteczka. Czy zamiast lawendy można użyć kakao?

Właśnie, podpisuję się pod tym

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6940

1. Wercia
2. około 4 lat(a) temu

Pięknie wyglądają te ciasteczka. Czy zamiast lawendy można użyć kakao?

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6939

1. Anna
2. około 4 lat(a) temu

Pyszne! ;-) Nigdy takich nie piekłam, ale wyszły super!!!!

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6938

1. Cathi
2. około 4 lat(a) temu

Przepyszne, bardzo kruche i maślane ciasteczka. Następnym razem jednak dosypię więcej lawendy, żeby intensywniej nią pachniały.

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6937

1. Izaa
2. około 7 lat(a) temu

ja nie jadłam takich nigdy ale juz widze że muszą byc pyszne

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6936

1. Joanna
2. około 7 lat(a) temu

myniolanka lawendę można zasuszyć. Poza tym jest do kupienia w aptekach i w sklepach (np. http://www.mniammniam.com/sklep/1621,Lawenda_suszona_torebka_25_g.html). A przepis na ciasto na górze znajdziesz w kategorii "Ciasta/ Czekoladowe i...

myniolanka lawendę można zasuszyć. Poza tym jest do kupienia w aptekach i w sklepach (np. http://www.mniammniam.com/sklep/1621,Lawenda_suszona_torebka_25_g.html). A przepis na ciasto na górze znajdziesz w kategorii "Ciasta/ Czekoladowe i kakaowe" :-)

Czytaj więcej

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6935

1. Paula
2. około 7 lat(a) temu

wyglądają tak delikatnie i niepozornie, a na pewno w sobie kryją cudowny smak i aromat!

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6934

1. myniolinka
2. około 7 lat(a) temu

bardzo mnie intrygują! tylko nie widziaam nigdzie lawendy suszonej...
a najbardziej mnie intryguje ciasto ze zdjęcia na górze.. te po lewej stronie - bardzo bym chciaa przepis

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6933

1. Cezonia
2. około 7 lat(a) temu

Wspaniałe! Nigdy nie jadłam ciastek z lawendą...

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #6932

There are no comments posted here yet

Pokaż więcej komentarzy

  Szybkie Logowanie

Nazwa użytkownika

Hasło

Zaloguj Zarejestruj się

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość

( kb)

0 Znaków

Załączniki (0 / 3)

Share Your Location

Imię (Wymagane):

Email

Powiadamiaj mnie o komentarzach pod tym przepisem

Anuluj Wyślij komentarz