Dodaj do książki

• Musisz się najpierw zalogować.

Czytaj później

Do Ulubionych

Lubię

Nie Lubię

Ocena użytkowników: 5 / 5

Wilgotne ciasto babkowe o smaku czekoladowym i bananowym. Smaki są raczej wyrównane. Dobrze wyczuwalne są zarówno banany jak i czekolada. Ilość czekolady w cieście nie jest zbyt duża, przez co ciasto nie jest mocno czekoladowe. Jest delikatne i dość długo pozostaje świeże. Ciasto jest szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Składniki:

• 250g cukru
• 250g masła lub margaryny
• 3 jajka
• 300g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki kakao
• 40g czekolady (u mnie gorzka)
• 4 dojrzałe banany

Polewa:

• czekolada (u mnie gorzka)
• 1 łyżeczka oleju

Sposób przygotowania:

1. Banany ugnieść dobrze widelcem lub zmiksować blenderem.
2. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3. Cukier, miękkie masło (margarynę), jajka i banany zmiksować mikserem na najwyższych obrotach przez 2- 3 minuty. (Masa będzie niejednolita, jakby była zwarzona).
4. W osobnej miseczce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i startą czekoladę.
5. Zmniejszyć obroty miksera i dodać, w dwóch porcjach, składniki wymieszane w misce,  mieszając chwilkę, tylko do połączenia składników.
6. Ciasto przełożyć do keksówki (o długości 30cm) wysmarowanej margaryną i posypanej mąką.
7. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 70 minut w temperaturze 180°C.  Sprawdzić ciasto patyczkiem lub wykałaczką.
8. Po upieczeniu pozostawić ciasto w piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach. Najlepiej pozostawić je na całą noc do ostygnięcia.
9. Czekoladę roztopić z łyżeczką oleju w kąpieli wodnej. Ciasto polać roztopioną czekoladą. Można udekorować plasterkami banana. 

Przepis pochodzi z magazynu: „For me”.

	Czas przygotowania:	około 20 min.
	Czas pieczenia:	około 70 min.
	Liczba porcji:	około 16
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni

Powiązane przepisy

Babka z nutellą i orzechami

Brownie z bananami i bitą śmietaną

Chlebek bananowy

Książka "Domowe Wypieki"

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (41)

1. Od Najstarszych
2. Od Najnowszych

1. Michaska
2. około 1 rok temu

Ciasto dzisiaj upieczone, pierwszy raz nie zrobił mi się zakalec przy cieście bananowo czekoladowym. Przepis rewelacja a ciacho wyszło pyszne!! Bedę do niego wracać

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15474

1. Mateusz
2. około 3 lat(a) temu

Robiłem wczoraj z moją dziewczyną, wyszło bez problemów za pierwszym razem, wszystkim bardzo smakowało, dziękuję za super przepis!

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15473

1. Kasia
2. około 3 lat(a) temu

Rewelacja! szybciutko się robi, doskonale smakuje! dałam więcej bananów, żeby były bardziej wyczuwalne. Wilgotne, pyszne ciacho

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15472

1. Magda
2. około 3 lat(a) temu

Jeden z moich ulubionych przepisów. Pyszny, delikatny, wilgotny, idealny do kawy. Delektuję się nim za każdym razem, a robiłam już kilka razy. Taki niepozorny placek, a taki doskonały w swojej prostocie.
Ps. Najlepszy na drugi dzień.

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15471

1. Atlanta
2. około 3 lat(a) temu

To najszybsze ciasto jakie do tej pory piekłam. Bardzo dobre w smaku. Mąż jedynie marudził, że za mało słodkie. Może następnym razem zrobię z czekoladą mleczną. Bardzo dziękuję za przepis.

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15470

1. Dominika
2. około 3 lat(a) temu

Ciasto przepyszne i proste do wykonania - tak zasmakowało rodzinie że robiłam je trzy razy z rzędu Naprawdę bardzo polecam. Smak bananów delikatny, a ciasto wilgotne i bardzo czekoladowe. Jeden z moich ulubionych przepisów

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15469

1. Joanna
2. około 3 lat(a) temu

Adino tak, całą miękką margarynę należy zmiksować z cukrem, jajkami i bananami.

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15468

1. Adina
2. około 3 lat(a) temu

hej pierwszy raz robię ciasto i nie bardzo rozumiem. "miękkie masło(margarynę) zmiksować mikserem" czyli dodać całą margarynę i to miksować czy jak ? a może ją rozpuścić i dodać ? przepraszam za głupie pytanie pozdrawiam

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15467

1. agacia
2. około 4 lat(a) temu

Ciasto przepyszne, wilgotne, takie jak lubię tylko nie czułam wcale bananów. Właśnie piekę drugi raz, z większą ilością bananów. Dzięki za super przepis

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15466

1. Joanna
2. około 4 lat(a) temu

Agaciu ewentualnie lekko ciepłe.

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #15465

There are no comments posted here yet

Pokaż więcej komentarzy

  Szybkie Logowanie

Nazwa użytkownika

Hasło

Zaloguj Zarejestruj się

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość

( kb)

0 Znaków

Załączniki (0 / 3)

Share Your Location

Imię (Wymagane):

Email

Powiadamiaj mnie o komentarzach pod tym przepisem

Anuluj Wyślij komentarz