Ocena użytkowników: 5 / 5

42 Komentarzy

Wilgotne ciasto babkowe o smaku czekoladowym i bananowym. Smaki są raczej wyrównane. Dobrze wyczuwalne są zarówno banany jak i czekolada. Ilość czekolady w cieście nie jest zbyt duża, przez co ciasto nie jest mocno czekoladowe. Jest delikatne i dość długo pozostaje świeże. Ciasto jest szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Składniki:

• 250g cukru
• 250g masła lub margaryny
• 3 jajka
• 300g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki kakao
• 40g czekolady (u mnie gorzka)
• 4 dojrzałe banany

Polewa:

• czekolada (u mnie gorzka)
• 1 łyżeczka oleju

Sposób przygotowania:

1. Banany ugnieść dobrze widelcem lub zmiksować blenderem.
2. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3. Cukier, miękkie masło (margarynę), jajka i banany zmiksować mikserem na najwyższych obrotach przez 2- 3 minuty. (Masa będzie niejednolita, jakby była zwarzona).
4. W osobnej miseczce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i startą czekoladę.
5. Zmniejszyć obroty miksera i dodać, w dwóch porcjach, składniki wymieszane w misce,  mieszając chwilkę, tylko do połączenia składników.
6. Ciasto przełożyć do keksówki (o długości 30cm) wysmarowanej margaryną i posypanej mąką.
7. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 70 minut w temperaturze 180°C.  Sprawdzić ciasto patyczkiem lub wykałaczką.
8. Po upieczeniu pozostawić ciasto w piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach. Najlepiej pozostawić je na całą noc do ostygnięcia.
9. Czekoladę roztopić z łyżeczką oleju w kąpieli wodnej. Ciasto polać roztopioną czekoladą. Można udekorować plasterkami banana. 

Przepis pochodzi z magazynu: „For me”.

	Czas przygotowania:	około 20 min.
	Czas pieczenia:	około 70 min.
	Liczba porcji:	około 16
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni

Powiązane przepisy

Babka z nutellą i orzechami

Brownie z bananami i bitą śmietaną

Chlebek bananowy

Książka "Domowe Wypieki"

• 42 Komentarzy
• RSS
• Zaloguj

• Informuj mnie o komentarzach
• Sortuj: Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

Wpisz treść komentarza...

Chcę subskrybować komentarze do tego przepisu na maila.

Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )

• Zaloguj teraz

lub napisz komentarz jako gość.

Wyślij

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Klara · 3 miesięcy temu

  :)super przepis , bardzo łatwy i pyszny
  

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Michaska · 2 lat temu

  Ciasto dzisiaj upieczone, pierwszy raz nie zrobił mi się zakalec przy cieście bananowo czekoladowym. Przepis rewelacja a ciacho wyszło pyszne!! Bedę do niego wracać:):)

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Mateusz · 4 lat temu

  Robiłem wczoraj z moją dziewczyną, wyszło bez problemów za pierwszym razem, wszystkim bardzo smakowało, dziękuję za super przepis!

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Kasia · 4 lat temu

  Rewelacja! szybciutko się robi, doskonale smakuje! dałam więcej bananów, żeby były bardziej wyczuwalne. Wilgotne, pyszne ciacho:)

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Magda · 4 lat temu

  Jeden z moich ulubionych przepisów. Pyszny, delikatny, wilgotny, idealny do kawy. Delektuję się nim za każdym razem, a robiłam już kilka razy. Taki niepozorny placek, a taki doskonały w swojej prostocie.
  Ps. Najlepszy na drugi dzień.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Atlanta · 4 lat temu

  To najszybsze ciasto jakie do tej pory piekłam. Bardzo dobre w smaku. Mąż jedynie marudził, że za mało słodkie. Może następnym razem zrobię z czekoladą mleczną. Bardzo dziękuję za przepis.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Dominika · 4 lat temu

  Ciasto przepyszne i proste do wykonania - tak zasmakowało rodzinie że robiłam je trzy razy z rzędu Naprawdę bardzo polecam. Smak bananów delikatny, a ciasto wilgotne i bardzo czekoladowe. Jeden z moich ulubionych przepisów

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Joanna · 4 lat temu

  [b]Adino[/b] tak, całą miękką margarynę należy zmiksować z cukrem, jajkami i bananami.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Adina · 4 lat temu

  hej pierwszy raz robię ciasto i nie bardzo rozumiem. "miękkie masło(margarynę) zmiksować mikserem" czyli dodać całą margarynę i to miksować czy jak ? a może ją rozpuścić i dodać ? przepraszam za głupie pytanie pozdrawiam

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  agacia · 5 lat temu

  Ciasto przepyszne, wilgotne, takie jak lubię tylko nie czułam wcale bananów. Właśnie piekę drugi raz, z większą ilością bananów. Dzięki za super przepis

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Joanna · 5 lat temu

  [b]Agaciu[/b] ewentualnie lekko ciepłe.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  agacia · 5 lat temu

  Czy muszę czekać, aż ciasto ostygnie zanim poleje je polewą? Czy mogę polać jeszcze ciepłe?

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Joanna · 5 lat temu

  [b]Malwino[/b] Spirytus się nie nadaje. Aromaty uważam za zbędne, ale jak chcesz to możesz spróbować np. z rumowym.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  malwina · 5 lat temu

  witam, czy jakiś zapach albo trochę spirytusu można dodać do tego ciasta??

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Cela · 5 lat temu

  Mi masa nie wyszła zbyt ciemna, tak ma być?

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Mariola · 5 lat temu

  To moje 3 ciasto z tego bloga jest bardzo dobre, nie za słodkie z odczuwalnym posmakiem banana i czekolady, miękkie,biorę się za następne ciacho.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Hagar · 5 lat temu

  rewelacyjny przepis! ciasto mieciutkie, rozplywa sie w ustach. Wlalam do dwoch waskich 30 cm keksowek, z jednej by sie ciasto wylalo. Nastepnych razem zrobie z mniejsza iloscia cukru, jak dla mnie ciut za slodki. Dziekuje za wspanialy przepis!Pozdrawiam

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Lusinda · 5 lat temu

  Ciasto rewelacja. Przepis doskonaly. I najlepiej smakuje na drugi dzien.

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  monika8507 · 5 lat temu

  Przepyszne ciasto! A robi je sie w granicach 10 minut. Ja swoje dodatkowo posypalam wiórkami kokosowymi dodalo mu to jeszcze fajnego smaczku. Z pewnoscią jeszcze nie raz sięgne po ten przepis. Pieklam na termoobiegu w 180 stopniach i byl gotowy po 60 minutach. Polecam Wszystkim i dziękuje Joannie za kolejny wspaniały przepis

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Marta · 5 lat temu

  Super przepis. Moje ciasto raczej do jutra nie wytrzyma

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się

• 1
• 2
• 3