Lubisz ten przepis? Udostępnij na
14 Komentarzy

Przepis na czekoladową babką z nutellą i mielonymi orzechami. Smak nutelli nie jest dominujący. Powiedziałabym, że ciasto jest w równej mierze czekoladowe, jak i orzechowe. Babka jest mięciutka, delikatna i pachnąca. Dodatkowo wzbogaciłam ją polewą z nutelli. Bardzo smaczna i na pewno posmakuje dzieciom, a i dorośli będą mieć coś do kawy.
Składniki:
- 200g masła lub margaryny
- 100g nutelli
- 125g cukru (najlepiej brązowego, ale może być też zwykły)
- 75g zmielonych orzechów laskowych
- 200g mąki pszennej
- szczypta soli
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 2 łyżki kakao
Polewa:
- 2 łyżki nutelli
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
- Masło roztopić i ostudzić. Razem z nutellą, solą i cukrem utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać po jednym jajku. (Każde jajko miksować ok. 2 minut).
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, orzechami i kakao. Dodać stopniowo do utartej masy i wymieszać delikatnie, tylko do połączenia składników.
- Ciasto przełożyć do formy keksowej (o długości 25cm) wysmarowanej margaryną i posypanej mąką lub bułką tartą.
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 70 minut (sprawdzić patyczkiem) w temperaturze 175°C (termoobieg 150°C). Pozostawić na chwilę w formie. Kolejno wyłożyć na kratkę z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
- Przygotować polewę. Nutellę podgrzać razem z masłem, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia i połączenia się składników. Gotową polewą polać ciasto.
Smacznego.
Przepis pochodzi ze strony www.chefkoch.de, autor: Fadi


Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie
Polityka prywatności.
Najczęściej komentowane