Sernik z mikrofalówki

Na pewno zdarza się Wam, że goście zapowiedzieli się, a Wy nie macie specjalnie czasu, albo ochoty, żeby coś upiec. A może koleżanka dzwoni i mówi, że wpadnie za pół godz. na kawę? Na takie sytuacje mam dla Was przepis na szybki sernik bez ciasta do przygotowania w kuchence mikrofalowej. Na jego przygotowanie potrzebne jest tylko ok. 30 minut, łącznie z czasem „pieczenia”.

Składniki:

  • 750g twarogu zmielonego z wiaderka, twarożku śmietankowego lub Quark
  • 130g cukru
  • 80g masła
  • 3 jajka
  • 18g budyniu waniliowego bez cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 puszka mandarynek (waga samych owoców ok. 170g)

Sposób przygotowania:

  1. Mandarynki odsączyć na sitku.
  2. Miękkie masło utrzeć z cukrem. Dalej miksując, dodawać po jednym jajku.
  3. Kolejno dodać stopniowo ser.
  4. Mąkę wymieszać z budyniem i wmieszać do masy serowej.
  5. Na końcu dodać mandarynki.
  6. Piec w kuchence mikrofalowej 17 minut, moc 600 W. Pozostawić do ostygnięcia. (Piec w formie silikonowej lub innej, płaskiej formie przeznaczonej do użytku w mikrofalówce. Piekłam w formie porcelanowej na tartę o średnicy 26cm).

Smacznego.

Przepis otrzymałam od konsultantki TupperWare.

zegarek

Czas przygotowania:

około 15- 20min.
zegarek3

Czas pieczenia:

17 min.
porcje

Liczba porcji:

około 16
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: średni

Sernik z mikrofalówki

Sernik z mikrofalówki

Sernik z mikrofalówki