Pani jest poprostu genialna ! Ciesze sie ze trafilam na Pani strone !! Idealna organizacja i przejzystosc brawo ! Bierzemy sie za wypieki z dziecmi ! Dziekujemy serdecznie za pomysly i motywacje ! Pozdrawiam serdecznie .

Bardzo smaczny sernik. Jedyna zmiana jakiej dokonałam to twarozek śmietankowy zmieniłam na zwykły twaróg. Po prostu pyszny!

Upiekłam! Powiem tak- serniczek jest PRZEPYSZNY, delikatny, aksamitny z wyczuwalnym malinowym smakiem. Ja udekorowałam go granche (przepis przy innym serniku) na bazie śmietany i rozpuszczonej białej czekolady i dodatkowo ozdobiłam świeżymi malinami. To dodatkowo podniosło walory smakowe i sprawiło, że sernik był nieprzeciętny i oryginalny. Jedyny błąd jaki popełniłam, to nie przykryłam sernika po 45 minutach i lekko się podpiekł od góry. Polecam ten przepis. Jest drogi, dlatego przeznaczam go na specjalne okazje.

Magdo ciasto wyklej tak mniej więcej do połowy wysokości tortownicy lub lekko powyżej.
Masy serowe wykładaj łyżką robiąc kleksy na kruche ciasto, raz jasną raz czerwoną masę (nie jak w cieście zebra).

Mam 2 pytanie odnoście tego serniczka, 1. Czy ciastem wyklejam całą wysokość tortownicy? 2. Co to znaczy "wykładać na przemian"? Czy wykładać tę masę tak jak w przypadku ciasta zebry? Czyli łyżka masy serowej na środek, a na nią łyżka masy malinowej, i tak do wyczerpania?

Najlepszy sernik jaki jadłam ;-) Z pewnością zagości na stałe w moim domu :-)

Aniu możesz.

Czy zamiast serka ricoty mogę użyć mascarpone?

Magdo bez cukru. Przepraszam, zaraz dopiszę w składnikach.

Czy budynie śmietankowe mają być z cukrem czy bez cukru?