Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Bagietka z suszonymi pomidorami

Składniki:

  • 350g mąki
  • 21g drożdży
  • 150ml ciepłej wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko
  • 140g suszonych pomidorów w oliwie ze słoiczka (można dać trochę mniej)
  • 2 łyżki oliwy ze słoiczka z suszonymi pomidorami

Sposób przygotowania:

  1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie. Dodać cukier i trochę mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  2. Pomidory osuszyć ręcznikami papierowymi z oleju. Pomidory pokroić drobno.
  3. Do mąki dodać sól, jajko, pomidory, olej i wyrośnięty zaczyn. Zagnieść ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu na około 40 min. do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. (Ciasto jest dość lepkie).
  4. Gotowe ciasto podzielić na pół i na blacie posypanym mąką uformować dwie bagietki.
  5. Bagietki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku około 20- 25 min. w temperaturze 200°C.

Uwaga: Jeśli ciasto będzie się bardzo kleić podsypać jeszcze odrobiną mąki. Bagietkę można jeść zamiast bułek z dowolnym dodatkiem tylko nie słodkim. Fajnie pasuje do sałatek.

zegarek

Czas przygotowania:

około 20 min.
zegarek3

Czas pieczenia:

około 20- 25 min.
zegarek2

Czas oczekiwania:

50 min.
porcje

Liczba sztuk:

2
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: średni

Bagietka z suszonymi pomidorami

Bagietka z suszonymi pomidorami

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnie Komentarze

Tak, z kukurydzianą na pewno, bo też piekłam
Witam, ciasto Pyszne. Lecz napotkałem problem po upieczeniu strasznie się łamało...
Faktycznie przypomina keksa, ale jednak jest troszę inny. Można go potraktować j...
dzień doby właśnie robię placek korzenny i nie widzę proszku do pieczenia. Czy j...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Ostatnio zarejestrowani

  • Oksana Yaremchuk-Konieva
  • Beata Orzechowska
  • Krzysztof Kowalski
  • ULA Rzeszotarska
  • Karolina Sandra Gierlitz
  • Barbara Romaniuk
  • Kasia Głąb
  • Elżbieta Marta Grabowska
  • Dorota
  • KAZIMIERA FRAMSKA
  • Alicja Zołańska
  • Monika Joanna Stelmaszyk
  • Sabina Miedziak
  • Ewelina
  • Mariusz Stfan Gutmański
  • Ola Sz
Początek strony