Kawa Mrożona

Orzeźwiająca, pobudzająca i dodająca energii, pyszna kawa mrożona. Idealnie sprawdzi się w ciepły, letni dzień.

Składniki na 2 porcje:

  • ok. 400ml mocnej kawy
  • 2 gałki lodów np. waniliowych, orzechowych, waniliowo- czekoladowych, karmelowych itp. (mogą być polane sosem czekoladowym, karmelowym)
  • 2 łyżki likieru amaretto
  • 2 łyżki likieru kawowego
  • ok. 100g słodkiej śmietany 30- 36%
  • czekolada mleczna lub gorzka do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Przygotować mocną kawę (według uznania można posłodzić), ostudzić i schłodzić dobrze w lodówce.
  2. Śmietanę ubić na sztywno. Wsypać trochę kakao, ale nie mieszać. (Taką niewymieszaną śmietanę przełożymy później do szprycy. Dzięki temu otrzymamy dwukolorową śmietanę).
  3. Trochę czekolady zetrzeć na tarce. Odstawić na bok.
  4. W dwóch wysokich szklankach rozłożyć po gałce loda. Polać po łyżce amaretto i likieru kawowego. Kolejno wlać powoli kawę.
  5. Śmietanę przełożyć do szprycy i udekorować kawę. Posypać startą czekoladą.
  6. Podawać od razu.

Smacznego. 

zegarek

Czas przygotowania:

około 20 min.

porcje

Liczba porcji:

2
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: średni

Kawa mrożona