Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Pianka z galaretek

Lekkie, delikatne i orzeźwiające ciasto z galaretek i mleka skondensowanego. Jest piankowe i puszyste. Łatwe do przygotowania. Bardzo ładnie prezentuje się szczególnie, jeśli wybierzemy galaretki w różnych kolorach.

Składniki:

  • 3 galaretki (u mnie: wiśniowa, agrestowa i pomarańczowa)
  • 600ml mleka skondensowanego niesłodzonego 7,5%

Sposób przygotowania:

  1. Tortownicę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pierwszą galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku. Ostudzić.
  2. Do zimnej galaretki wlać 200ml mleka skondensowanego. Miksować mikserem na najwyższych obrotach 3 minuty. (Masa się napowietrzy, ale wciąż będzie płynna).
  3. Masę przelać do tortownicy i wstawić do lodówki, aby stężała. (Jeśli wasza tortownica nie jest szczelna, to należy poczekać, aż masa zacznie tężeć i dopiero przelać ją do tortownicy. Ważne jest to tylko w przypadku pierwszej warstwy. Kolejne można wlewać płynne).
  4. Następną galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku. Ostudzić. Do zimnej galaretki wlać 200ml mleka skondensowanego. Miksować mikserem 3 minuty. Masę wylać na stężałą pierwszą warstwę.
  5. W ten sam sposób przygotować trzecią warstwę.
  6. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby dobrze stężało.

Smacznego.

Pianka z galaretek

Pianka z galaretek

Pianka z galaretek

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnie Komentarze

Powiedziałabym, że grzałka dolna wysiadła lub słabo grzeje.
Tak więc jak obiecałam zrobiłam bezy z dodatkiem galaretki. Do dwóch ubitych bia...
obre pytanie. Trzeba to sprawdzić, bo nie wiem, czy galaretka się rozpuści i na ...
Daję zwykły biały cukier kryształ. Można użyć także drobnego cukru do wypieków.
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Ostatnio zarejestrowani

  • Barbara Bodys
  • TERESA MARIA STASICKA
  • IREK RAFAL WERESA
  • Sylwia Bachara
  • Sylwia Bachara
  • Mamutkowa
  • Katarzyna
  • Szkolenia Bhp Tomasz Bielski
  • Monika Zdanowicz
  • Gabriela
  • Oksana Yaremchuk-Konieva
  • Beata Orzechowska
  • Krzysztof Kowalski
  • ULA Rzeszotarska
  • Karolina Sandra Gierlitz
  • Barbara Romaniuk
Początek strony