Grzane wino szczególnie nada się na mroźne, zimowe wieczory. Dzisiaj przedstawiam Wam białą odmianę grzańca, wersję z białym winem. Tak jak klasyczny grzaniec wino jest słodkie, aromatyczne, rozgrzewające i mocne. Coś na poprawę humoru

Składniki:

• 1 litr białego wina półsłodkiego
• 70g cukru
• 200ml wody
• 50ml soku wyciśniętego z cytryny
• 100ml białego rumu
• 100ml soku pomarańczowego
• 3 goździki

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki wymieszać w garnku i mocno podgrzać. Podgrzać stopniowo, mieszając, aby cukier się rozpuścił. Nie gotować! (aby nie utracić aromatu).
2. Gorące rozlać od razu do szklanek i serwować.

Wariant Thermomix:
Składniki:

• 1 litr białego wina półsłodkiego
• 70g cukru
• 200g wody
• 50g soku wyciśniętego z cytryny
• 100g białego rumu
• 100g soku pomarańczowego
• 3 goździki

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki przełożyć do naczynia miksującego.
2. Podgrzewać 7min./obr.1 w temperaturze 80°C.

Przepis pochodzi ze strony www.rezeptwelt.de.