Słodki deser  z wyglądu przypominający piwo. Deser jest bardzo prosty do przygotowania. Do jego przygotowania wystarczy tylko galaretka cytrynowa i odrobina słodkiej śmietany.

Składniki:

• 2 galaretki cytrynowe
• 100ml słodkiej śmietany 30- 36%

Sposób przygotowania:

1. Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu.
2. Z całości odlać szklankę galaretki, przelać ją do miski i wstawić do lodówki do stężenia.
3. Resztę galaretki rozlać do dowolnej ilości szklanek (literatek). Wstawić do lodówki do stężenia.
4. Gdy galaretki stężeją, ubić śmietanę na sztywno. Śmietanę odstawić na bok.
5. Galaretkę w misce zmiksować mikserem na najwyższych obrotach. Do zmiksowanej galaretki wmieszać delikatnie ubitą śmietanę. Galaretkę ze śmietaną wyłożyć na galaretkę w szklankach.

Smacznego.