Strona Główna Bez pieczenia Wafle czekoladowe
de

Domowe-Gotowanie.pl

Zdjęcia Internautów



Wafle czekoladowe PDF Drukuj Email
poniedziałek, 30 stycznia 2012 11:43

wafle_czekoladowe

Przepis na domowe wafelki czekoladowe. Są proste i ekspresowe do przygotowania. Przepis stary jak świat. Robiła je moja mama i babcia odkąd sięgam pamięcią Smile. Smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Składniki:

  • 1 opakowanie wafli (ok. 6 sztuk)
  • 250g margaryny
  • 2 kopiate łyżki kakao
  • ½ szklanki cukru (100g)
  • 8 łyżek wody
  • 6 łyżek mleka w proszku (nie granulowanego. Dałam mleko pełne w niebieskim opakowaniu)*
Sposób przygotowania:
  1. Margarynę, kakao, cukier i wodę przełożyć do garnka i mieszając od czasu do czasu zagotować.
  2. Ostudzić. (Można garnek włożyć do zimnej wody, wtedy masa szybko się ostudzi).
  3. Do wystudzonej masy dodać stopniowo mleko w proszku, szybko mieszając najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudki.
  4. Smarować wafle masą i układać jeden na drugim.
  5. Gotowe obciążyć deską, która przykryje całą powierzchnię wafli. Na desce postawić coś ciężkiego np. garnek z wodą.
  6. Odstawić w chłodne miejsce na parę godzin. Kolejno pokroić na dowolnej wielkości kawałki.

Smacznego Smile.

Uwaga:

* Dałam kopiate łyżki (ok. 120g), ale to nie jest tak ważne. Masa może być rzadsza lub gęstsza, byle tylko za bardzo się nie rozlewała.

zegarek

Czas przygotowania:

około 20 min.
porcje

Ilość sztuk:

około 34
trudnosc Trudność: łatwe
koszt Koszt: niski

02

follow_bird-b
 

Komentarze  

 
0 #7 Poranna 2012-01-31 21:28
zrobiłam dwie wersje: z masą czekoladową i czekoladowo-porzeczkową (dżem z czarnej porzeczki), obie wersje bardzo nam smakują :o)
dziękuję za przepis!
Cytować
 
 
+2 #6 Majana 2012-01-31 06:49
Znane i lubiane. Super :)
Cytować
 
 
+2 #5 DarkANGELika 2012-01-30 16:29
Też lubię przekładane wafelki;) Z takim nadzieniem najlepsze;)
Cytować
 
 
0 #4 Joanna 2012-01-30 15:35
W lodówce wytrzymają na pewno parę dni.
Cytować
 
 
+1 #3 Daria 2012-01-30 14:49
Super! A jak długo można takie wafelki przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku??
Cytować
 
 
+1 #2 Toczka 2012-01-30 12:54
Takie troszkę pishingery krakowskie :] Bardzo lubię takie wafelki, zwykle je kupuję, ale może trzeba by spróbować zrobić je samodzielnie? :D
Cytować
 
 
+3 #1 marzena 2012-01-30 11:57
Takie wafelki robię często,są bardzo dobre i znikają błyskawicznie :P .
Cytować
 

Przepisy Thermomix

Ostatnio na forum

Więcej Tematów »»

Fani na Facebook'u

Fani na Google

Fani na Google+

follow_bird-b