Strona Główna Drożdżowe Prosta drożdżówka
de

Domowe-Gotowanie.pl

Zdjęcia Czytelników

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Smaczneblogi.pl


Prosta drożdżówka Drukuj Email
czwartek, 07 października 2010 20:42

Prosta drożdżówka

Idealna drożdżówka dla tych, którzy boją się ciasta drożdżowego. Nie ma tu ani zaczynu, ani długiego wyrabiania ciasta. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski, a po 4 godzinach drożdżówka jest już prawie gotowa. Ładnie wyrasta, jest mięciutka i smaczna. Tym razem zrobiłam ją z makiem i śliwkami suszonymi. Polecam.

Składniki:
Ciasto drożdżowe:

  • 50g świeżych drożdży
  • 200g cukru ( 1 szklanka)
  • 230ml oleju (1 szklanka)
  • 250ml lekko ciepłego mleka (1 szklanka)
  • 4 jajka
  • 700g mąki pszennej (5 szklanek)

Kruszonka:

  • 150g mąki pszennej
  • 4 łyżki cukru
  • 120g masła lub margaryny

Dodatkowo:

  • 250- 300g masy makowej
  • ok. 400g śliwek kalifornijskich bez pestek
  • migdały

Sposób przygotowania:

  1. Drożdże rozkruszyć do miski. Dodać cukier, olej, mleko, jajka i mąkę. Zamieszać łyżką drewnianą, przykryć ściereczką i odstawić na 4 godz. w ciepłe miejsce. (Nie mieszać dokładnie składników, tylko parę razy przemieszać łyżką).
  2. Przygotować kruszonkę. W tym celu połączyć wszystkie składniki na kruszonkę i gotową wstawić do lodówki.
  3. Po 4 godz. ciasto chwilkę zagnieść na jednolitą masę. (Ciasto jest lekko rzadkie). Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej margaryną i posypanej mąką (o wymiarach ok. 35cm x 24cm). Na cieście zrobić łyżeczką kleksy z masy makowej. W środek śliwki włożyć migdała. Śliwki z migdałami wcisnąć do ciasta (w masę makową i obok).

02

  1. Górę ciasta posypać kruszonką.
  2. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku około 30- 35 min. w temperaturze 180°C.

Smacznego Smile.

Uwaga: 1 szklanka= 250ml.

zegarek

Czas przygotowania:

około 20 min.
zegarek3

Czas pieczenia:

około 30- 35 min.
zegarek2

Czas oczekiwania:

4 godz.
trudnosc Trudność: średnie
koszt Koszt: średni

Prosta drożdżówka

follow_bird-b
 
Batycki torebki Image Banner 468 x 60
 
Prawdziwa_przygoda Image Banner 468 x 60
DARMOWA dostawa i zwrot!
GRATIS dostawa i zwrot!
 

Komentarze  

 
+1 #26 natalia 2014-03-11 13:47
wyszlo! było przepyszne. odtąd bede robic drożdzowe tylko wg tego przepisu!!!
Cytować
 
 
+1 #25 Bella 2014-02-24 16:37
Przepis rewelacja!!! Bardzo łatwa i pyszna drożdżówka!!!
Cytować
 
 
+1 #24 Agnieszka 2014-01-25 18:52
Przepis rewelka ! Pychotka
Cytować
 
 
+1 #23 tonia 2014-01-03 20:17
ten przepis przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Niemożliwe stało się faktem i to bez żadnego wysiłku. Nadal tego nie rozumiem. Ciasto wyrośnięte, puszyste i przepyszne. Dziękuję.
Cytować
 
 
+1 #22 Gosia 2013-12-31 22:00
Bardzo łatwe i pyszne ciasto, zrobiłam na Sylwestra, połowę z dodatkami a 2 połowę tylko z kruszonką. Polecam!
Cytować
 
 
+1 #21 Izma 2013-12-02 12:10
Witam skorzystałam z twojego przepisu i muszę przyznać jest rewelacyjny udaje się za każdym razem.Rewelacja
Cytować
 
 
+1 #20 Asia 2013-11-28 13:59
Ciasto wyszło rewelacyjnie ,bez kruszonki dodałam tylko troszkę dżemu i wiśnie.Polecam
Cytować
 
 
+2 #19 asia 2013-11-25 22:12
Jestem w trakcie robienia ciasta dokładnie wyrastania została mi godzina.Nie bedę robiła kruszonki ponieważ nie miałam w domu masła, a zależało mi na czasie ,
Mam nadzieje,że wyjdzie elegancko
Cytować
 
 
-5 #18 Urszula 2013-11-02 13:02
Robiłam to ciasto mając miesiączkę, musi być to niesamowity przepis że się udało !!!!!! Na ciasto ułożyłam mrożone truskawki, ciasto znikło w 2 dni, dziś robię z jagodami...
Cytować
 
 
+2 #17 Karolina 2013-08-13 18:02
Upiekłam ze świeżymi śliwkami, wyszło pyszne! Zniknęło tak szybko, że chyba upiekę kolejne jeszcze w tym tygodniu. Dziękuję za świetny przepis :-) .
Cytować
 

Przepisy Thermomix

Reklama

DARMOWA dostawa i zwrot!
 
 
Statyczny_300x250
 
 
DARMOWA dostawa i zwrot
 
 
Top_secret Image Banner 300 x 250
Buty_kozaki Image Banner 300 x 250
 

 

Shopping_bizuteria_torebki Image Banner 300 x 250

 

ububu

 

Fani na Facebook'u

Fani na Google+

follow_bird-b

pinterest

www.Domowe-Wypieki.pl