Słodkie bułeczki z dużą ilością czekoladowych kawałków. W sam raz na drugie śniadanie lub przekąskę. Najlepsze jeszcze na ciepło jak czekolada się rozpływa.

Składniki:

• 100g gorzkiej czekolady (lub mlecznej)
• 250g mąki pszennej
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50g cukru
• szczypta soli
• 125g twarożku śmietankowego lub twarogu 3- krotnie zmielonego z wiaderka (u mnie Quark)
• 75ml mleka
• 75ml oleju
• trochę mleka do smarowania bułek

Sposób przygotowania:

1. Czekoladę pokroić w kostkę.
2. Resztę składników zagnieść na jednolitą masę. (Wymieszałam mikserem z hakiem).  Dodać kawałki czekolady i wymieszać.
3. Ciasto podzielić na 10 części. Z każdej uformować bułeczkę. Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować z góry mlekiem.

4. Piec w nagrzanym piekarniku około 20min. w temperaturze 200°C.

Smacznego .

Przepis pochodzi ze strony: www.huettenhilfe.de, „Schokobrötchen”.

	Czas przygotowania:	około 15 min.
	Czas pieczenia:	około 20 min.
	Ilość sztuk:	10
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski